庫房管理制度,怎樣制定科學(xué)合理的倉庫管理制度
怎樣制定科學(xué)合理的倉庫管理制度?
制定科學(xué)合理的倉庫管理制度需要從以下幾個(gè)方面入手:
1. 明確倉庫管理目標和流程:根據公司的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和需求,明確倉庫管理的目標和流程,包括庫存管理、出入庫管理、盤(pán)點(diǎn)等。
2. 建立標準化操作流程:制定倉庫管理各個(gè)環(huán)節的標準化操作流程,包括物料入庫、存儲、打包、發(fā)貨等,確保每個(gè)環(huán)節都有明確的操作規范和標準。
3. 制定倉庫布局規劃:根據物料的特性和業(yè)務(wù)需求,合理規劃倉庫布局,包括貨架擺放、區域劃分等,以提高倉庫利用率和作業(yè)效率。
4. 建立安全管理制度:制定倉庫安全管理制度,包括防火、防盜、防潮、防塵等措施,確保倉庫安全和物料完好。
5. 強化人員培訓和管理:對倉庫管理人員進(jìn)行定期培訓,提高他們的專(zhuān)業(yè)技能和責任心,同時(shí)明確人員職責和權限,確保管理工作的有序進(jìn)行。
6. 建立信息化管理系統:采用信息化管理系統,實(shí)現倉庫管理的數字化和信息化,提高數據準確性和管理效率。
7. 定期審計和評估:定期對倉庫管理制度進(jìn)行審計和評估,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改進(jìn),不斷完善管理制度,提高倉庫管理水平。
總之,制定科學(xué)合理的倉庫管理制度需要從多個(gè)方面入手,明確目標、建立流程、規劃布局、強化安全、人員培訓、建立信息化管理系統以及定期審計評估等方面都是不可或缺的環(huán)節。只有不斷完善和優(yōu)化管理制度,才能實(shí)現倉庫管理的科學(xué)化和高效化。
庫房管理制度1
一、檔案管理人員和利用者均應樹(shù)立保密觀(guān)念,貫徹執行《檔案法》和《保密法》,共同保守檔案機密。
二、對各類(lèi)檔案均應按規定的范圍進(jìn)行查、借閱,并嚴格履行手續。查、借閱機密檔案要經(jīng)主管領(lǐng)導批準。
三、對機密檔案要嚴格管理,不得將機密檔案私自帶出檔案室或外傳,對機密檔案資料不得自行摘抄、拍照、翻印或復制。
四、凡涉及檔案機密的.人員一律不準在家庭、子女及無(wú)關(guān)人員面前談?wù)撚嘘P(guān)檔案機密資料,不得在普通**、明碼電報和私人通信中暴露檔案機密。
五、利用者對所借檔案文件、技術(shù)圖紙等必須妥善保管,及時(shí)歸還,不得轉借他人,不準攜帶公出、探親訪(fǎng)友、出入公共場(chǎng)所。
六、對保管期滿(mǎn)、失去保存價(jià)值的檔案文件要按規定銷(xiāo)毀,不得以廢紙出售。
七、發(fā)生失密、泄密和檔案被盜事件時(shí),要立即報告主管領(lǐng)導、保密或保衛部門(mén),當事者要寫(xiě)出書(shū)面報告。對違反保密規定、造成失泄密和被盜密者,應按其性質(zhì)及情節給予嚴肅處理。
庫房管理制度2
一、庫房要由專(zhuān)職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管等日常工作。
二、庫房物資實(shí)行先進(jìn)先出的作業(yè)原則,并按物資類(lèi)別決定物資的儲存方式及擺放位置。
三、物資驗收過(guò)程中,要嚴把質(zhì)量關(guān),不得短斤少兩、以次充好、以假亂真。
四、庫房管理人員每周對庫房?jì)鹊?物資進(jìn)行檢查,發(fā)現霉變、破損、過(guò)期等物資要立即進(jìn)行處理。
五、每一天定時(shí)對庫房?jì)鹊奈镔Y進(jìn)行規范化整理,對地面、貨架、門(mén)窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。
六、每月不定期對消防設施、設備進(jìn)行檢查,發(fā)現消防隱患,要及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導匯報,進(jìn)行整改處理。
七、庫房管理人員要嚴格庫房物資進(jìn)、出庫手續,嚴禁事后補辦,做到帳物相符,隨時(shí)理解單位主管或財務(wù)稽核人員的抽查。
八、庫房要每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查貨物實(shí)存數與明細帳目是否一致,每季度要進(jìn)行盤(pán)存,并填制盤(pán)存報表。
九、庫房物資如遇貶值、報廢、報損、盤(pán)盈、盤(pán)虧等,要及時(shí)上報中心經(jīng)理,分析原因、查明職責,按規定辦理報批手續。未經(jīng)批準的,庫房管理人員原則上不得擅自處理。庫房管理人員禁止采取盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣的違紀做法。
十、庫房管理人員下班離開(kāi)前,應巡視庫房門(mén)窗、電源、水源是否關(guān)掉,以確保庫房?jì)鹊奈镔Y安全。
庫房管理制度3
(1)盤(pán)點(diǎn)的主要功能
盤(pán)點(diǎn)為倉管人員及使用單位在物料管理上重要的一項工作,盤(pán)點(diǎn)后的數據在庫存管理上有很大的參考價(jià)值。盤(pán)點(diǎn)具有下列3項主要的功能:
①財務(wù)部門(mén)記賬的依據
盤(pán)點(diǎn)本為會(huì )計作業(yè)中的一項工作,它有記賬與稽核的雙重功能。
②投入產(chǎn)出控制的依據
營(yíng)業(yè)單位要了解營(yíng)運后各項產(chǎn)品或物料的應產(chǎn)率是多少,精確的盤(pán)點(diǎn)是必要的。
③訂貨與采購的依據
當采購人員要采購貨品或訂貨時(shí),該項物品過(guò)去的耗用情形及現有的庫存資料是必要的參考資料之一,而此一資料亦必須經(jīng)由盤(pán)點(diǎn)之后的數據計算而來(lái)。
盤(pán)點(diǎn)數據的正確性,是盤(pán)點(diǎn)工作最重要的一環(huán)。不正確的'數字會(huì )讓管理人員作出錯誤的決策,所以當盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行時(shí),仔細、耐心、翔實(shí)是必備的要件。
(2)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)規定
盤(pán)存清點(diǎn),等于是健康檢查,由此方能明白今后的管理對策。所以對盤(pán)點(diǎn)工作要求,一要徹底、迅速、確實(shí),二要追求與分析發(fā)生錯誤的原因,所以在執行上,要求注意的事項有:
①物料的編號名稱(chēng)要求與賬冊相符。
②物料的單位與數量要作確實(shí)的清點(diǎn)。
③物料的品質(zhì)要求按性質(zhì)妥善地保護。
④物料的規格與存放地位置與賬面所注確實(shí)相符。
⑤物料存量勿超過(guò)最高存量或最低存量的基準。這樣做的優(yōu)點(diǎn)在于能直觀(guān)看出當月消耗金額。
進(jìn)出物料賬目要確實(shí),報表要迅速,要有簿記登錄貨卡及收發(fā)日報表,其資料包括收發(fā)物料編號、名稱(chēng)、規范、單位、收發(fā)數量等。月結盤(pán)存明細表的資料為上期結存量、本期收入量、本期發(fā)出量、本期結存的數量、單價(jià)、金額等。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)必須在會(huì )計部門(mén)的監督下進(jìn)行。每個(gè)月底,會(huì )計部門(mén)應清點(diǎn)實(shí)際存貨并核對存貨清單,同時(shí)制作一份超額與缺額存貨單送交經(jīng)理部門(mén)。在儲藏室內存放過(guò)90天貨品即視為逾期存貨,儲藏室主管應每月制作一份逾期存貨清單送交廚房及餐飲經(jīng)理,以便他們設法耗用這類(lèi)滯銷(xiāo)的貨品,以免長(cháng)期存放所造成的腐敗或損失。
(3)料的盤(pán)點(diǎn)
①食品的盤(pán)點(diǎn)
確定庫存食品的總值,可顯示出庫存食品是否太多或者太少,以及庫存食品的總價(jià)值是否貼合本店的財務(wù)政策要求;是否積壓太多資金;以適時(shí)調整庫存。
可將某種食品的利用率和它的銷(xiāo)售額作分析比較,從而評估其獲利的情景。
可將某一特定時(shí)期的實(shí)際存貨價(jià)值和賬面存貨價(jià)值互作比較,這能夠明顯看出任何差異之處,以及倉庫管理員的工作效率。能夠防止損失及失竊。
查出利用率不高的食品,能夠提醒采購人員及主廚等注意,并作為淘汰的依據。
確定各種存貨的利用率,并適時(shí)檢查其使用或食用期限是否逾期。
盤(pán)點(diǎn)清單應當印制成一種標準格式,而其編排必須和各個(gè)儲藏室所在的位置順序相配。這樣方可使盤(pán)點(diǎn)工作做起來(lái)簡(jiǎn)便、快速、有效率,并且不致遺漏。
②飲料的盤(pán)點(diǎn)
確定倉庫中所有飲料的總價(jià)值,用以評估儲存量是否適當,是否貼合本店的財務(wù)及營(yíng)業(yè)方針。
比較某一時(shí)期的庫存飲料實(shí)際價(jià)值是否和存貨賬面價(jià)值相符。防止失竊及檢查安全管制系統。
確定存貨出入的流動(dòng)率。查明銷(xiāo)售量太低或回轉太慢的飲料,并研究予以淘汰。
庫存飲料的一年中流動(dòng)率最夢(mèng)想的是16,也就是平均庫存量相等于兩個(gè)月的供應量。如果不能到達這個(gè)標準,就得進(jìn)行檢查每一品牌飲料的流動(dòng)率,以便及早發(fā)現何種飲料的流動(dòng)率太低,而采取必要的措施。
(4)物的盤(pán)點(diǎn)
①消耗品的盤(pán)點(diǎn)。
應每月實(shí)施一次,勤加盤(pán)點(diǎn),追求損失原因與職責,以避免竊盜散失等事情發(fā)生。
②非消耗品之盤(pán)點(diǎn)。
每年必須作一次徹底的盤(pán)存清點(diǎn),藉以檢查與了解該物品的使用情形。
怎樣制定科學(xué)合理的倉庫管理制度?
不以規矩,無(wú)以成方圓”,在倉庫管理中也是如此,沒(méi)有制度管理就沒(méi)有約束,良好的企業(yè)制度能夠起到規范性、約束性、指導性的作用,管理制度如此重要,那怎樣制定倉庫管理制度呢?
第一、牢記倉庫管理制度的原則和目標
倉庫管理制度是指對倉庫各方面的流程操作、作業(yè)要求、注意細節、6S管理、獎懲規定、其他管理要求等進(jìn)行明確的規定,給出工作的方向和目標,工作的方法和措施;且在廣的范疇內是由一系列其他流程文件和管理規定形成的。
倉庫管理制度的原則和目標是:庫容利用好、貨物周轉快、保管質(zhì)量高、安全有保障。因此在制定倉庫管理制度時(shí),圍繞原則和目標進(jìn)行。
第二、根據倉庫作業(yè)環(huán)節制定
根據驗收及保管進(jìn)行制定相關(guān)制度,如驗收入庫倉庫管理制度、 物資保管倉庫管理制度、物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度、物資退庫倉庫管理制度、倉庫日常作業(yè)管理流程等。
根據安全等方面制定相關(guān)制度,如倉庫安全制度、倉庫衛生制度、倉庫安全作業(yè)指導書(shū)等。
第三、根據精神面貌進(jìn)行制定
倉庫管理員工作時(shí)往往會(huì )要求著(zhù)裝規范,可以根據這方面制定一系列關(guān)于倉庫管理員著(zhù)裝規范和精神面貌規范。
第四、根據公司自身情況制定相關(guān)制度
不同公司規模不同,工作內容不同,人員不同管理方式不同。因此在管理制度制定時(shí)按照公司實(shí)際情況制定非常有必要。
第五、制定制度時(shí)要做到簡(jiǎn)約易理解
制度本來(lái)就是規范行為、指導員工操作的,如果制定得太深奧或不符合實(shí)際情況,最后實(shí)施難度會(huì )相對較大。但倉庫管理制度制定時(shí),一定要全面,涉及到方方面面,制度一旦成為制度,很多人只看制度行事,而沒(méi)有成為制度的部分,就算很重要,也不會(huì )在意和提出建議。
第六、賞罰制度非常有必要
對于按照規則制度進(jìn)行操作的員工有必要進(jìn)行表?yè)P樹(shù)立榜樣作用,對于不遵守規則制度的人也應設立一系列的懲罰制度,才能體現規章制度的嚴肅性,而不是擺設。
許多企業(yè)大多采取賞罰款的方式制定制度,這種方式最不讓人接受,但又是最直接有效的方式,關(guān)系到經(jīng)濟利益時(shí),人們往往就會(huì )更加小心和在意。不過(guò)作為領(lǐng)導者,在制定賞罰時(shí)也要注意獎懲范圍,不要一味以罰代管,最后會(huì )加深公司與員工之間的矛盾。
第七、人性化科學(xué)化地制定制度,更能加大實(shí)施力度
在制定完相關(guān)制度,讓員工了解并提出建議,是否存在異議,如果提出來(lái),當場(chǎng)根據實(shí)際情況進(jìn)行整改,如果沒(méi)有提出,以后在實(shí)施時(shí),也沒(méi)有理由可以反駁制度的執行。
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