企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況報告該怎么寫(xiě)？

根據最新的財務(wù)數據和經(jīng)營(yíng)情況，我們很高興地向您報告公司的發(fā)展狀況。在過(guò)去一年中，我們取得了穩步增長(cháng)的營(yíng)業(yè)收入和利潤，并且成功擴大了市場(chǎng)份額。

我們持續加大了產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)投入，推動(dòng)了公司業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。同時(shí)，我們也加強了成本管控和資源利用效率，提升了公司整體盈利能力。

我們將繼續努力，保持良好的發(fā)展勢頭，為股東和客戶(hù)創(chuàng )造更大的價(jià)值。

經(jīng)營(yíng)分析報告1

占道經(jīng)營(yíng)是城市管理中的一個(gè)“頑癥”，城區占道經(jīng)營(yíng)同樣較為突出。為逐步解決城區占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，推進(jìn)城市管理工作，我們就當前城區沿街為市，占道經(jīng)營(yíng)情景進(jìn)行了深入調查，解析存在的問(wèn)題，提出對策提議。

一、基本情景

（一）占道經(jīng)營(yíng)情景

目前城區占道經(jīng)營(yíng)分為兩類(lèi)。

一是規范經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。城管部門(mén)本著(zhù)“疏堵結合”的原則，為解決嚴管街道游動(dòng)叫賣(mài)而指定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，如鳳德路南端，劃定紅線(xiàn)，設置提示牌；

二是占道經(jīng)營(yíng)構成的馬路市場(chǎng)。商販平時(shí)和城管工作人員打“游擊”，或者利用城管工作人員下班后的空檔，占道經(jīng)營(yíng)，以水果商販、自產(chǎn)自銷(xiāo)菜農和“燒、烤、炸”為主。主要集中在蒼園巷、嫘祖路等九個(gè)部位，涉及約340戶(hù)。

(二)市場(chǎng)情景

自20xx年市場(chǎng)管辦“脫鉤”以來(lái)，城區農貿市場(chǎng)構成了以買(mǎi)斷、租賃為主的經(jīng)營(yíng)格局，市場(chǎng)業(yè)主為經(jīng)營(yíng)者供給經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、服務(wù)設施，后期保障，起到了活躍一方經(jīng)濟，致富一方百姓的作用。目前，城區農貿市場(chǎng)的格局是：以城北、城中、城南的3個(gè)鋼架大棚結構市場(chǎng)為主，共有經(jīng)營(yíng)攤位775個(gè)（每個(gè)攤位設置大小均為一米左右），現有經(jīng)營(yíng)戶(hù)140人，租用攤位376個(gè)，使用率為48.51%，閑置攤位399個(gè)，預計能夠容納經(jīng)營(yíng)戶(hù)160-200戶(hù)。經(jīng)營(yíng)范圍主要有：熟食、魚(yú)肉、蔬菜、調料等類(lèi)別。

一是中心農貿市場(chǎng)。位于城區中心位置，東門(mén)路東端，經(jīng)營(yíng)業(yè)主為遠安縣巨盟有限公司，于20xx年購買(mǎi)經(jīng)營(yíng)權。共設置攤位350個(gè)，經(jīng)營(yíng)戶(hù)106人，租用攤位278個(gè)，閑置72個(gè)，使用率為79.43%。另有市場(chǎng)擴建部分，攤位152個(gè)，基本閑置(從11月26日開(kāi)始，按照縣政府的統一安排，城管、工商、衛生、公安等部門(mén)對倉園巷進(jìn)行了聯(lián)合整治，擴建攤位現已人滿(mǎn)為患)。

二是西湖農貿市場(chǎng)。位于大道南段，經(jīng)營(yíng)業(yè)主為彭芝蘭，20xx年3月承包經(jīng)營(yíng)，期限為2年?，F有攤位153個(gè)，經(jīng)營(yíng)戶(hù)24人，租用攤位58個(gè)，空閑95個(gè)。使用率62.30%。

三是城北菜市場(chǎng)。位于嫘祖路，經(jīng)營(yíng)業(yè)主為彭芝蘭，現有攤位120個(gè)，經(jīng)營(yíng)戶(hù)10人，租用攤位40個(gè)，空閑80個(gè)，使用率為33.33%。其收費情景為：大廳內經(jīng)營(yíng)戶(hù)無(wú)論占用攤位多少，每戶(hù)每一天1元。

二、產(chǎn)生占道經(jīng)營(yíng)的原因

目前，一方面市場(chǎng)“空巢”，閑置率到達51.49%，而另一方，占道經(jīng)營(yíng)情景嚴重，究其原因，主要是以下幾個(gè)方面：

(一)受傳統經(jīng)營(yíng)消費習慣的影響。一是市民求方便、求便宜的心態(tài)，客觀(guān)上為馬路市場(chǎng)的滋生蔓延供給了土壤；二是經(jīng)濟的發(fā)展也使得居民的消費需求不斷擴展，導致服務(wù)群體的數量不斷增加，各種甜點(diǎn)、糖葫蘆、水果商販、炸烤攤點(diǎn)的游動(dòng)性經(jīng)營(yíng)也隨之增加；三是集中到中心市場(chǎng)購物，構成了中心市場(chǎng)有市無(wú)場(chǎng)，而城北、西湖市場(chǎng)有場(chǎng)無(wú)市的不均衡局面；四是攀比心理，常年占道經(jīng)營(yíng)商販的理由是：別人能在大街上占道經(jīng)營(yíng)，我也能夠，商販們的這種攀比心理是導致占道經(jīng)營(yíng)難以根治的重要原因。

（二）勞動(dòng)就業(yè)難的影響。

一是隨著(zhù)城市化進(jìn)程和經(jīng)濟發(fā)展，農村人口逐步向城區轉移，“40、50”人員的不斷出現，為了能夠維持生計，他們選擇了簡(jiǎn)單而風(fēng)險較低的勞動(dòng)方式，一輛三輪車(chē)，載上居民所需的商品，簡(jiǎn)單而又有可觀(guān)收入的經(jīng)營(yíng)項目便出此刻街頭巷尾。

二是有一批老年人、下崗職工、無(wú)田戶(hù)、受天然災害、交通事故、疾病、學(xué)生上學(xué)等問(wèn)題致貧的貧困戶(hù)，理直氣壯地占道經(jīng)營(yíng)，給管理帶來(lái)很大的難度，雖然消耗了很多的人力、物力，反復教育規勸，但效果不佳。

（三）市場(chǎng)管理不規范的影響。

一是設施不夠齊全、服務(wù)管理不夠到位。商販以種種理由抵制進(jìn)入市場(chǎng)，甚至一部分經(jīng)營(yíng)者棄市占街，自發(fā)聚集到農貿市場(chǎng)周邊占道經(jīng)營(yíng)，最為典型的是三個(gè)市場(chǎng)周邊，均“衍生”著(zhù)城區三個(gè)規模較大的馬路市場(chǎng)。

二是中心市場(chǎng)擴建部分沒(méi)有加墻、加頂，不能擋風(fēng)、遮風(fēng)，經(jīng)營(yíng)戶(hù)不愿意進(jìn)入市場(chǎng)。

三是市場(chǎng)周邊街巷未納入清掃保潔范圍。市場(chǎng)周邊街巷經(jīng)營(yíng)的小商小販，同樣要向市場(chǎng)交納“衛生費”（約一米一元），用以雇請人員對街巷清掃，經(jīng)營(yíng)者誤認為：我交了錢(qián)，經(jīng)營(yíng)就是合法的。街巷交納的“衛生費”比市場(chǎng)攤位費便宜50%以上，使得商販愿意在街巷內占道經(jīng)營(yíng)。

四是純粹的逃費。一部分商販，為逃避或少交費用，干脆一部板車(chē)、一輛三輪車(chē)，成天在街道上流動(dòng)叫賣(mài)。

（四）城市管理上的“漏洞”的影響。

一是由于占道經(jīng)營(yíng)多數是經(jīng)常移動(dòng)的，沒(méi)有固定的地點(diǎn)，作為城市管理部門(mén)，主要靠宣傳教育來(lái)治理，往往是占道經(jīng)營(yíng)者采取“游擊”戰術(shù)與管理人員玩“捉迷藏”的游戲，“你來(lái)我走，你走我來(lái)”。

二是城市管理相關(guān)職責單位的責、權、利不夠明確，不能有效的整合城市的現有資源，城市管理部門(mén)“單打獨斗”很難構成有效的整治力度。如：在城區占道經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、燒烤、冷飲等熟食的商販，沒(méi)有取得相關(guān)證照，如果由有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行源頭管理，效果優(yōu)于城管部門(mén)。

三、提議

占道經(jīng)營(yíng)是城市管理中的“頑癥”，其危害是有目共睹的：

一是污染城市環(huán)境，影響居民日常生活，凡是流動(dòng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，塑料袋、瓜果皮沿街丟棄；

二是蠶食道路，影響交通安全和消防安全；

三是破壞正常的經(jīng)濟秩序，一部分游動(dòng)占道經(jīng)營(yíng)的小商販，以出售假冒偽劣商品、短斤少兩等坑害消費為業(yè)，損害消費者利益；四是嚴重影響城市形象。隨著(zhù)城市建設步伐的不斷加快，城市的基礎設施越來(lái)越完善，城市環(huán)境越來(lái)越優(yōu)美。占道經(jīng)營(yíng)使原本寬敞、整潔的街道擁擠、骯臟不堪，使城市魅力大打折扣。

如何有效治理占道經(jīng)營(yíng)、游動(dòng)叫賣(mài)，我們認為應當從以下幾個(gè)方面入手：

（一）加強宣傳工作，營(yíng)造規范經(jīng)營(yíng)氛圍。各有關(guān)部門(mén)、新聞媒體要采取多種手段，多種渠道，深入持久地進(jìn)行宣傳，營(yíng)造“規范經(jīng)營(yíng)行為，愛(ài)護城市環(huán)境”的良好氛圍，使經(jīng)營(yíng)者統一認識，服從管理，自覺(jué)從思想和行動(dòng)上不參與“占道經(jīng)營(yíng)”。要充分調動(dòng)廣大群眾參與城市管理的進(jìn)取性，構成人人有責、人人參與的良好局面。

（二）部門(mén)齊抓共管，構成管理合力。賦有城市管理職能的部門(mén)，要加強協(xié)作，構成工作合力。城管、工商、公安、衛生、民政等部門(mén)和鎮人民政府、社區要發(fā)揮主力軍作用，切實(shí)履行管理職責，嚴格執法。“門(mén)前四包”職責單位要切實(shí)按照“門(mén)前四包”管理要求，規范單位所屬出租門(mén)店經(jīng)營(yíng)行為、改善周邊環(huán)境，主動(dòng)履行參與城市管理的義務(wù)。對少數不理解、不配合、不支持，甚至抵制、阻撓管理執法的違法人員，從嚴查處，對屢教不改、頂風(fēng)而上或聚眾滋事、暴力抗法的，公安部門(mén)要堅決依法處置。

（三）完善基礎設施，營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境。要經(jīng)過(guò)改善經(jīng)營(yíng)條件、轉變服務(wù)理念和降低收費標準等措施，確保經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)入市場(chǎng)后“能賺錢(qián)、穩的住”。主要解決三個(gè)問(wèn)題：

一是完善市場(chǎng)設施。相關(guān)部門(mén)要督促經(jīng)營(yíng)業(yè)主加強基礎設施建設，改善現有市場(chǎng)條件。如：倉園巷擴建部分，應增設遮陽(yáng)遮雨頂棚，為經(jīng)營(yíng)戶(hù)創(chuàng )造一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

二是改善市場(chǎng)管理服務(wù)。市場(chǎng)業(yè)主要轉變服務(wù)觀(guān)念，克服“重收費、輕管理”的思想，不斷改善服務(wù)。

三是解決自產(chǎn)自銷(xiāo)商販“賣(mài)難”的問(wèn)題。對農副產(chǎn)品自產(chǎn)自銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，可在市場(chǎng)內設置“自產(chǎn)自銷(xiāo)區”，適當降低收費標準，減少他們的經(jīng)營(yíng)成本支出。

（四）建設專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，疏導占道經(jīng)營(yíng)。水果類(lèi)占道經(jīng)營(yíng)戶(hù)，小則三輪車(chē)，大則農用車(chē)，。根據走訪(fǎng)調查，水果商販均不愿意進(jìn)入農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過(guò)近幾年的管理，夜宵經(jīng)營(yíng)較過(guò)去有了很大的改變，基本根除了無(wú)店經(jīng)營(yíng)現象，城區現有夜宵經(jīng)營(yíng)戶(hù)都有了自我的門(mén)店，但分布呈“廣而散”，不利于規范管理。所以，提議抓緊適時(shí)建設水果、夜宵等專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，引導經(jīng)營(yíng)戶(hù)入市經(jīng)營(yíng)。

一是征用南山超市，設置水果專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。市場(chǎng)建設、管理能夠采取社會(huì )化、市場(chǎng)化機制，誰(shuí)投資、誰(shuí)建設、誰(shuí)經(jīng)營(yíng)，也可由投資者發(fā)包經(jīng)營(yíng)。在研究建設規模時(shí)，應超前研究攤位設置規模。

二是適時(shí)規劃建設夜宵市場(chǎng)。

三是選擇不影響市容、又能方便經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地，臨時(shí)劃定為“燒、烤、炸”經(jīng)營(yíng)戶(hù)專(zhuān)區。

經(jīng)營(yíng)分析報告2

一導言

調研時(shí)間：xx年x月x日

調研地點(diǎn)：天堂鳥(niǎo)、小南國

調研方法：實(shí)地考察、上網(wǎng)、文字資料

考察資料：中餐廳

調研目的：了解企業(yè)文化，中試餐飲文化，飯店內部設計，是否滿(mǎn)足公共餐飲空間使用功能、精神功能、適應性等要求。經(jīng)過(guò)調研，實(shí)地考察并對具體案例具體分析，增加關(guān)于商業(yè)空間設計的知識，進(jìn)一步了解并認識該注意的問(wèn)題，為接下來(lái)的中餐廳設計打好基礎。

二課題基本情景介紹

現代中餐與歷史上、傳統上一脈相承，但經(jīng)營(yíng)方式和資料上都有變化.過(guò)去能夠幾代傳承一個(gè)中餐店，此刻就必須要有變化和創(chuàng )新，不然就不能生存。中餐廳經(jīng)營(yíng)的資料越來(lái)越豐富此刻中餐廳產(chǎn)業(yè)的潛力很大，旅游事業(yè)的發(fā)展，尤其是國際間旅游事業(yè)的發(fā)展，使得中餐廳經(jīng)營(yíng)有了很大創(chuàng )新，異常是在文化服務(wù)方面。一般情景下，中餐廳的經(jīng)營(yíng)范圍有以下4種：

1、消費：?jiǎn)渭兊某燥?、冷熱飲料及特色食品等店內消費。

2、娛樂(lè )：供給麻將、棋牌、茶藝、抽獎活動(dòng)等免費服務(wù)。

3、活動(dòng)：舉辦各種宴會(huì )、紅白喜事、等各種活動(dòng)收入。

就經(jīng)營(yíng)資料來(lái)說(shuō)，中餐廳大約可分為文化型，商業(yè)型，文化商業(yè)混合型，自我肯定型，一窩蜂型。

三調研情景介紹

考察地點(diǎn)：小南國

文化背景：小南國餐飲控股有限公司的總部設于上海，持有并經(jīng)營(yíng)中國中高端市場(chǎng)最大的中餐正餐連鎖餐廳之一。

區域功能：包間、卡座區、散座區、前臺、廚房、衛生間、員工更衣休息室

區域分析：主一層。

前臺：供收銀點(diǎn)餐迎賓前臺經(jīng)理處理事情。

后廚：廚師工作間為客人制作美味佳肴?？ㄗ鶇^：供三兩結伴情侶準備，趣味性較強具半私密性。

散座區：為較大多數無(wú)太多需求的人準備的就餐空間。

包間：為家庭聚餐或大型會(huì )餐準備具較強私密性使得客人更加放松自由。

衛生間：供客人與服務(wù)人員方便。員工更衣休息室：為員工準備工作進(jìn)行的工作空間。

裝修風(fēng)格：現代式中餐廳以品若為主，但也以商業(yè)經(jīng)營(yíng)來(lái)創(chuàng )造利潤。所以，冰茶、葡萄酒、餐點(diǎn)等有利可圖的項目也經(jīng)營(yíng)，類(lèi)似茶餐廳了。以綠色植被為隔斷區分出不一樣的區域，阻礙視線(xiàn)，起到私密性作用，另設包間滿(mǎn)足追求私密度高的商業(yè)會(huì )談等。

裝修風(fēng)格：現代式中餐廳

四課題考察歸納總結

總結：平面布局比較合理。因有些包間的光線(xiàn)不足，故用了燈光來(lái)做處理，這樣既解決了光線(xiàn)不足所帶來(lái)的困擾，也使得室內的環(huán)境更加豐富多樣，給室內增添了一絲光彩。環(huán)境比較安靜，雅致，亦可供商界人士洽談交流工作所用，但包間與包間之間的隔音性能欠佳。

弊：大多餐廳只是進(jìn)行餐飲服務(wù)，而沒(méi)有研究到客人的需求，部分高端客戶(hù)有自我獨特的品味和愛(ài)好，餐廳并不可能一一滿(mǎn)足，這也正是他們沒(méi)有抓住這些消費群體的原因，我們想要為客人供給專(zhuān)門(mén)的特殊服務(wù)，為高端消費群體供給便利，投其所好，供給服務(wù)。

五主題思想**

中餐文化在中國流傳千年，發(fā)展至今有很多優(yōu)秀的地方，中國是中餐文化的發(fā)源地。中餐文化的其實(shí)就是中國文化的的一種具體表現，談中餐文化必須結合中國漢文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱(chēng)謂，中餐文化的精神和中華的文化和禮儀相結合構成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，也能夠說(shuō)是一種禮節現象。針對已經(jīng)有了穩定經(jīng)濟基礎的的中高端消費群體，用于休閑娛樂(lè )、商務(wù)會(huì )談，中餐廳是一個(gè)不錯的選擇，環(huán)境清幽，讓人身心放松，在這喧鬧的都市尋找最終一份平靜。思想成熟穩定的中年人會(huì )更愿意將休閑時(shí)間耗費在中國餐飲上，將中餐與中國古老的宗教信仰結合在一齊，飲食的同時(shí)也在品味，感悟人生

綜上所述中餐廳里的中式風(fēng)格的運用是理所當然的，可是沒(méi)有經(jīng)過(guò)精心設計的中國元素的應用，往往顯得雜亂無(wú)章，粗糙沒(méi)有生氣。我所設計的空間占地約五百四十平米左右它的設計層次分明錯落有致，曲折的回廊將室內空間劃分為幾塊。運用中式風(fēng)格與西式現代設計相融合，新舊的組合配合得當，給人以小清新的感覺(jué)。使整體設計在使用的前提下，到達最佳的審美效果。

經(jīng)營(yíng)分析報告3

一、農家樂(lè )對經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的意義

各地對農家樂(lè )的定義不盡統一，但基本意思相近：利用庭院、堰塘、果園、花圃、農場(chǎng)等天然資源和鄉村文化資源優(yōu)勢，為旅游者供給觀(guān)光、娛樂(lè )、運動(dòng)、住宿、餐飲等服務(wù)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，農家樂(lè )就是為周邊地區市民供給吃、住、玩服務(wù)的休閑場(chǎng)所。

農家樂(lè )休閑旅游業(yè)不僅僅是一項產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的事情，并且是能夠帶動(dòng)“三農”全面發(fā)展的事情，是統籌城鄉發(fā)展的有效手段。發(fā)展農家樂(lè )產(chǎn)業(yè)是以工促農、以城帶鄉的重要途徑，是發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟的重要形式，是繁榮縣域經(jīng)濟、轉移農村勞動(dòng)力、促進(jìn)農民增收的重要力氣，同時(shí)也是傳承和弘揚文化的重要載體。

（１）滿(mǎn)足了城市居民短程出游的需要。隨著(zhù)自駕車(chē)的迅速增加，城市人群需要尋找近郊觀(guān)光目的地。吃農家飯、吃農家菜、體驗農村生活、欣賞田園風(fēng)光、采果摸蝦、踏青賞花、呼吸清新的空氣，是節假日旅游的新熱點(diǎn)。城市游客最感興趣的是到農民家的果樹(shù)上摘水果，到地里摘菜，在池塘釣魚(yú)，參觀(guān)農民殺豬、耕地等等，很多人甚至愿意和農民一齊種莊稼，尋求回歸天然，農家樂(lè )滿(mǎn)足了他們的精神和物質(zhì)的需求。

（２）實(shí)現了人與天然的和諧發(fā)展。農家樂(lè )作為一種文化現象，在滿(mǎn)足我們不一樣需求的同時(shí)，也兼顧了人與天然的和諧發(fā)展。農家樂(lè )使得人們更加親近天然，增加了對天然界的感情，進(jìn)而提高了農民的收入和城市人的生活質(zhì)量。而其中經(jīng)營(yíng)的一部分收入再分配，經(jīng)過(guò)種花養草等生產(chǎn)活動(dòng)，因地制宜地又反哺和改善了天然環(huán)境，逐步構成了良性循環(huán)，實(shí)現了區域的可持續發(fā)展

（３）促進(jìn)了消費，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。品牌化發(fā)展是農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)必然趨勢，品牌大多與農村產(chǎn)業(yè)聯(lián)系在一齊的，比如薛家村的楊梅蜜桃種植等等，這些農村產(chǎn)業(yè)和農家樂(lè )項目有３機結合，相輔相成，農家樂(lè )依托農村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)，而農村產(chǎn)業(yè)又借助農家樂(lè )這個(gè)平臺宣傳自我，從而促進(jìn)了城鄉物流的發(fā)展。人們在觀(guān)光娛樂(lè )的同時(shí)，促進(jìn)了消費需求。

（４）增加了農民收入。ＱＢ鄉農民人均占有耕地的面積一畝左右，在這樣并不大的耕地上想創(chuàng )造高的產(chǎn)值，只靠種地富起來(lái)是不可能的。依托城市，針對城市居民需求，利用農民自有的資源開(kāi)展農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)，能夠有效地提高農民收入，是開(kāi)拓農村市場(chǎng)的有效思路。

二、ＱＢ“農家樂(lè )”基本情景

（一）農家樂(lè )作為一種旅游形式，已是生態(tài)旅游的一個(gè)重要分支，對資源開(kāi)發(fā)和農民就業(yè)增收有極為重要的意義。近年來(lái)，ＱＢ鄉結合本地資源特點(diǎn)，強化引導和政策扶持，培育了排樓楊梅基地、楊家種業(yè)合作社、薛家蜜桃基地等一批小有規模的農家樂(lè )。目前，全鄉共有農家樂(lè )5戶(hù)，直接就業(yè)人員50人，年收入400余萬(wàn)元。

（二）主要特點(diǎn)

我鄉農家樂(lè )主要有以下特點(diǎn)：

（１）消費水平不高。我縣的綜合收入水平和消費水平都不高，多數農家樂(lè )采取低廉價(jià)格的經(jīng)營(yíng)策略來(lái)吸引消費者，經(jīng)過(guò)“薄利多銷(xiāo)”來(lái)支撐生意。根據調查，消費標準一般的為每人每次50至100元，主要用來(lái)滿(mǎn)足游客帶回家自我食用，高檔的100至300元，游客買(mǎi)了摘下來(lái)的水果帶回去饋贈親朋好友。

（２）消費人群廣。多數消費者認為，農家樂(lè )是一種追求清靜、親和大自然的休閑方式。其消費人群涵蓋了社會(huì )各個(gè)階層，并且大多數是來(lái)自周邊縣的工薪階層，退休中老年人前來(lái)消費的也不少，多數人到農家樂(lè )是喝茶打撲克搓麻將，品嘗農家菜，摘水果。

（３）經(jīng)營(yíng)地域、季節性強。ＱＢ天然環(huán)境優(yōu)美，地勢起伏，錯落有致，景觀(guān)別致，距離縣城僅有13公里?？h城居民在工作之余需要找一個(gè)幽靜的環(huán)境放松一下，ＱＢ農家樂(lè )恰好就迎合了城市居民這種需求。多數農家樂(lè )屬于戶(hù)外活動(dòng)，季節性較強，一般有效經(jīng)營(yíng)時(shí)間為三個(gè)多月，春天花開(kāi)季節和秋天收獲季節。

（二）存在的的不足

近年來(lái)，ＱＢ鄉的新農村建設始終排行全縣前列，目前已有30多個(gè)新農村點(diǎn)，這成為開(kāi)發(fā)鄉村游、建設農家樂(lè )的有效載體。但目前ＱＢ的農家樂(lè )發(fā)展還未能成為縣域經(jīng)濟和農民收入的重要增長(cháng)點(diǎn)，總體看來(lái)，有五大瓶頸制約著(zhù)我鄉農家樂(lè )旅游的發(fā)展。

（１）發(fā)展未成規模。目前ＱＢ鄉農家樂(lè )”發(fā)展較好的僅有6家，遠遠跟不上新農村建設步伐。且大多數只停留在“吃”上，對特色農家風(fēng)味、人居環(huán)境、服務(wù)水平?jīng)]有放在重要位置，在經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)質(zhì)量上花心思不多。

（２）宣傳力度不夠。宣傳方式主要靠“回頭客”和口碑傳播，主動(dòng)借助中介組織宣傳和參加團體促銷(xiāo)的意識和要求不強，游客潛在的需求由于沒(méi)有得到很好地組織和引導，很難轉為強大的消費力。

（３）基礎設施不全。目前，農家樂(lè )旅游大多是以農民投資為主體，投資本事有限，造成農家樂(lè )缺乏自身必要的配套設施，項目單一、滯后，急需政府對公共基礎設施進(jìn)行完善和管理。

（４）市場(chǎng)**不明。大部分農家樂(lè )旅游除為游客供給必要的吃、喝、休息外，沒(méi)有開(kāi)發(fā)獨特的如干農家活、享農家樂(lè )趣等旅游項目，很難滿(mǎn)足城市游客的需求。

（５）發(fā)展規劃缺乏。ＱＢ農家樂(lè )旅游大多處于初級階段，缺乏長(cháng)期的發(fā)展規劃和發(fā)展戰略，造成農家樂(lè )旅游特色不明。

三、加快發(fā)展的方向和措施

受財政體制和農民收入水平影響，ＱＢ的農家樂(lè )的旅游發(fā)展必須因地制宜，經(jīng)過(guò)各方資源的最佳整合，花最少的錢(qián)，辦最好的事，從而構成“政府引導、需求拉動(dòng)、政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、全民參與”的格局，促進(jìn)農家樂(lè )有序健康發(fā)展。

（一）“農家樂(lè )”進(jìn)取發(fā)揮主體作用

（１）農家樂(lè )的發(fā)展要堅持可持續發(fā)展原則。農家樂(lè )是生態(tài)旅游的一個(gè)分支，可持續發(fā)展又是生態(tài)旅游的必備條件，所以，農家樂(lè )必須以可持續發(fā)展為前提。農家樂(lè )是以環(huán)境優(yōu)美的天然鄉村為背景，在不影響農事，維持農耕和民俗的前提下，為游客供給各種各樣的鄉村旅游服務(wù)，為農民增收的一種可持續增長(cháng)方式。

（２）農家樂(lè )的經(jīng)營(yíng)要加強管理，規范服務(wù)。要引導農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)樹(shù)立遵紀守法，合法經(jīng)營(yíng)的思想觀(guān)念，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和風(fēng)格獨具的“農”家特色來(lái)吸引廣大游客。同時(shí)也要為農家樂(lè )發(fā)展供給高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；要加強對農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的培訓，包括服務(wù)規范、衛生防疫、消防安全等等。注重規范發(fā)展、保證質(zhì)量。計劃在五年內推出完善農家樂(lè )星級評定標準，逐漸建立完善的管理體制。規范健全檔案，對新發(fā)展的農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)、特色村進(jìn)行全面考核，把考核兌現作為推動(dòng)工作的有力抓手，促進(jìn)我鄉農家樂(lè )項目的健康發(fā)展。

（３）加強宣傳，增強品牌意識，擴大影響。以節慶活動(dòng)為載體，多種宣傳手段并舉。將農家樂(lè )特色點(diǎn)的項目，制作成宣傳折頁(yè)和宣傳畫(huà)冊對外全面宣傳**；邀請新聞媒體，拍攝農家樂(lè )宣傳片進(jìn)行專(zhuān)題報道，擴大影響力。

（４）農家樂(lè )的發(fā)展要科學(xué)規劃、因地制宜。農家樂(lè )項目健康快速發(fā)展要進(jìn)行科學(xué)的規劃和設計。要充分發(fā)揮指導作用，為農家樂(lè )旅游開(kāi)發(fā)供給便利，幫忙農民做好策劃、宣傳和管理工作，不斷改善農家樂(lè )旅游的發(fā)展環(huán)境，逐步改變發(fā)展過(guò)程中存在的規模小、分布散、經(jīng)營(yíng)單一、層次不高、發(fā)展無(wú)序的狀況。因地制宜，突出特色，做精農家樂(lè )品牌，提高農家樂(lè )旅游文化品位和服務(wù)檔次。

（５）農家樂(lè )的活動(dòng)要與鄉村主題活動(dòng)相結合。農家樂(lè )在鄉村主題活動(dòng)中作為供給餐飲、休閑等服務(wù)性活動(dòng)的平臺，所以，農家樂(lè )既要供給好后勤服務(wù)保障，又要有自我鮮明的主題活動(dòng)。例如，可舉辦“當一天果農”、“當一天漁民”、清明踏青游、重陽(yáng)節敬老活動(dòng)等主題活動(dòng)等系列農家樂(lè )旅游產(chǎn)品。

（二）政府進(jìn)取引導，加強監管

（１）建立組織保障發(fā)展。為保障農家樂(lè )產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展，政府要既不缺位，也不越位。要為農家樂(lè )產(chǎn)業(yè)發(fā)展健全組織體系，成立農家樂(lè )項目領(lǐng)導小組作為統籌領(lǐng)導全鄉農家樂(lè )項目，協(xié)調解決農家樂(lè )發(fā)展中存在的問(wèn)題和困難。領(lǐng)導小組辦公室可設在鄉新農村建設辦，將新農村建設和農家樂(lè )產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機統一齊來(lái)。

（２）打造精品示范發(fā)展。按照一村一品的發(fā)展要求，選擇產(chǎn)業(yè)基礎較好的村，比如排樓、薛家等村，推出“排樓楊梅”、“薛家蜜桃”、“ＱＢ釣魚(yú)”等農家樂(lè )休閑精品線(xiàn)路，進(jìn)一步強化示范發(fā)展作用。

（３）科學(xué)規劃引導發(fā)展。按照“因地制宜、合理布局、突出特色、持續發(fā)展”的原則，將農家樂(lè )的發(fā)展與推進(jìn)村莊環(huán)境整治和農業(yè)基礎設施建設結合起來(lái)，與發(fā)展高效農業(yè)結合起來(lái)，充分利用天然景觀(guān)、田園景觀(guān)、村居民舍等資源，實(shí)現互促互動(dòng)。根據新的變化形勢，下一步還將按“一村一品”來(lái)促成鄉村農業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，構成鄉村旅游業(yè)和特色農業(yè)的兩條主線(xiàn)的協(xié)調發(fā)展。

（４）政策扶持發(fā)展。在項目建設、發(fā)展方面為重點(diǎn)村供給資金保障、技術(shù)指導及人才培養等支持。

一是簡(jiǎn)化審批程序。進(jìn)取與工商、稅務(wù)、衛生、消防、國土等職能部門(mén)協(xié)調，在審批“農家樂(lè )”建設項目時(shí)簡(jiǎn)化程序，提高效率。

二是供給資金政策幫忙。與農村信用社溝通，為經(jīng)營(yíng)戶(hù)供給信貸支持，幫忙解決“農家樂(lè )”發(fā)展過(guò)程中的資金需求，并在貸款利率上給予優(yōu)惠支持

如何寫(xiě)好經(jīng)營(yíng)分析報告？

從以下四點(diǎn)進(jìn)行：

一、主要經(jīng)濟指標預算完成情況二、主要經(jīng)營(yíng)成果及財務(wù)狀況三、重點(diǎn)工作完成情況四、當前面臨的困難和問(wèn)題