?sea-ear

sea-ear 發(fā)音

[['si:iə]]

英：　　美：

sea-ear 中文意思翻譯

sea-ear 相似詞語(yǔ)短語(yǔ)

1、sea-ear ─── 海耳

2、sea bag ─── 水手袋

3、sea star ─── 海星；海上導航星

4、sea hare ─── 海兔

5、sea-ears ─── 海耳

6、sea fan ─── [無(wú)脊椎]海扇；扇珊瑚；石帆

7、sea eel ─── 海鰻

8、sea egg ─── n.海膽，海膽綱

9、sea air ─── 海濱空氣；海洋性氣候

鮑魚(yú)挑選的小竅門(mén)？

觸碰時(shí)它在動(dòng)則說(shuō)明是新鮮的。

鮑魚(yú)肉完全把殼蓋上的說(shuō)明肉質(zhì)比較厚實(shí)。

擴展資料：

鮑魚(yú)是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營(yíng)養豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類(lèi)，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細嫩、營(yíng)養豐富。

鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%；干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚(yú)因富含谷氨酸，味道非常鮮美。

鮑魚(yú)（Abalone），其名為魚(yú)，實(shí)則非魚(yú)，種屬原始海洋貝類(lèi)，單殼軟體動(dòng)物。由于其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鮑魚(yú)通常生長(cháng)在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產(chǎn)地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統產(chǎn)區。全世界已命名的216種鮑魚(yú)中，分布在我國沿海的鮑魚(yú)有7種，其中又以北部渤海灣出產(chǎn)的皺紋盤(pán)鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見(jiàn)。

鮑魚(yú)的身體外邊，包被著(zhù)一個(gè)厚的石灰質(zhì)的貝殼，它的貝殼是一個(gè)右旋的螺形貝殼。鮑魚(yú)的單壁殼質(zhì)地堅硬，殼形右旋，表面呈深綠褐色。殼內側紫、綠、白等色交相輝映，珠光寶氣。

另外在鮑魚(yú)的貝殼上都有從殼頂向腹面逐漸增大的一列螺旋排列的突起。這些突起在靠近螺層末端的一些貫穿成孔，孔數隨種類(lèi)不同而異。在中國北方分布的盤(pán)大鮑有4～5個(gè)，南方分布的雜色鮑有7～9個(gè)。我國古代，給鮑魚(yú)起名叫“九孔螺”，就是從它的這種特征而來(lái)的。

軟體部分有一個(gè)寬大扁平的肉足，軟體為扁橢圓形，黃白色，大者似茶碗，小的如銅錢(qián)。鮑魚(yú)就是靠著(zhù)這粗大的足和平展的跖面吸附于巖石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。鮑魚(yú)肉足的附著(zhù)力相當驚人。一個(gè)殼長(cháng)15厘米的鮑魚(yú)，其足的吸著(zhù)力高達200公斤。任憑狂風(fēng)巨浪襲擊，都不能把它掀起。捕捉鮑魚(yú)時(shí)，只能乘其不備，以迅雷不及掩耳之勢用鏟鏟下或將其掀翻，否則即使砸碎它的殼也休想把它取下來(lái)。

鮑魚(yú)的頭部很發(fā)達，它的兩個(gè)觸角在伸展時(shí)很細很長(cháng)。在觸角的基部背側各有一個(gè)短的突起，突起的末端生長(cháng)著(zhù)眼睛。在兩個(gè)觸角之間有頭葉，頭葉的腹面有向前伸出的吻，吻的前端有口?？诶锩嬗袕姶蟮凝X舌，齒舌是許多貝類(lèi)的特有器官，它是一個(gè)幾丁質(zhì)的帶子，上面生著(zhù)很多列小齒，形狀很像銼刀，貝類(lèi)就利用這些小齒刮取和磨碎食物。一般說(shuō)來(lái)草食性的種類(lèi)小齒的數目多，先端園，肉食性的種類(lèi)小齒數目少，但強有力，先端常有鉤或刺。鮑魚(yú)是草食性種類(lèi)，所以它的齒舌帶上的小齒數目極多。

鮑魚(yú)的足部特別肥厚，分為上下兩部分。上足生有許多觸角和小丘，用來(lái)感覺(jué)外界的情況；下足伸展時(shí)呈橢圓形，腹面平，適于附著(zhù)和爬行。我們吃鮑魚(yú)主要就是吃它的足部的肌肉。

鮑魚(yú)的外套膜和貝殼的形狀一樣，整個(gè)覆蓋在身體背面，與其他螺類(lèi)不同的是在鮑魚(yú)外套膜的右側有一條裂縫，這個(gè)裂縫的位置與貝殼邊緣的孔的位置相當，在裂縫的邊緣上生長(cháng)著(zhù)觸手。在鮑魚(yú)活動(dòng)時(shí)，這些觸手便從殼孔伸出，司味覺(jué)的作用。外套膜邊緣有裂縫是原始的腹足類(lèi)的特征，像縫螺、有名的紅翁戎和鑰孔螺都是這樣。

鮑參翅肚具體指什么呢？

魚(yú)肚

鮑參翅肚的肚指的是魚(yú)肚，也就是魚(yú)鰾，是魚(yú)的浮沉器官，經(jīng)剖制曬干而成。 魚(yú)鰾是一種富含膠原蛋白、高蛋白低脂肪的食材，營(yíng)養價(jià)值非常高，被稱(chēng)為水中燕窩。 鮑參翅肚是指四種珍貴的海味，即鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅、魚(yú)肚。