?lactic

lactic發(fā)音

英：['l?kt?k]　　美：[?l?kt?k]

英：　　美：

lactic中文意思翻譯

adj. 乳（汁）的, 來(lái)自乳汁的

lactic詞形變化

名詞: lactescence |

乳酸菌的生存方式？

乳酸菌必須保存在冷藏下。才能保證菌類(lèi)的生存。

乳酸菌的生存方式？

乳酸菌（Lactic Acid Bacteria，簡(jiǎn)稱(chēng)LAB）是一類(lèi)革蘭氏**菌，通常以厭氧或微需氧的方式生長(cháng)。乳酸菌的生存方式主要包括以下幾種：

1. 共生：乳酸菌可以與動(dòng)植物形成共生關(guān)系，如與反芻動(dòng)物瘤胃中的微生物共同生活，幫助分解纖維素和蛋白質(zhì)。在人類(lèi)腸道中，乳酸菌可以幫助消化食物、提高免疫力等。

2. 腐生：乳酸菌可以在死亡的生物體或其分解產(chǎn)物中生長(cháng)，如土壤、水體和空氣中。它們分解有機物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，產(chǎn)生乳酸、乙酸等有機酸，從而降低環(huán)境的pH值，抑制病原微生物的生長(cháng)。

3. 寄生：某些乳酸菌可以寄生在宿主細胞內，如乳酸鏈球菌（Streptococcus lactis）等。它們可以在宿主細胞內繁殖，導致宿主細胞發(fā)生病變。

4. 自生生活：部分乳酸菌可以在實(shí)驗室條件下進(jìn)行自生生活，如乳酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）等。它們在含有營(yíng)養物質(zhì)的培養基中生長(cháng)，形成乳酸桿菌菌落。

乳酸菌的生存方式與其種類(lèi)、生長(cháng)環(huán)境和生理特性等因素有關(guān)。乳酸菌在食品、制藥、農業(yè)和環(huán)保等領(lǐng)域具有廣泛的應用價(jià)值。