?halibut

halibut發(fā)音

英：['h?l?b?t]　　美：[?h?l?b?t, ?hɑl-]

英：　　美：

halibut中文意思翻譯

n. 大比目魚(yú)

halibut常見(jiàn)例句

1 、Halibut have made a comeback in Alaska.───在阿拉斯加，大比目魚(yú)已經(jīng)恢復。

2 、spotted halibut───n. 星鰈

3 、halibut liver───[醫] 比目魚(yú)肝, 庸蝶魚(yú)肝

4 、Convention for the Preservation of the Halibut Fishery of the Northern Pacific Ocean and the Bering Sea;───養護北太平洋和白令海大比目魚(yú)漁場(chǎng)公約;

5 、6513. My favorite was the grilled halibut.───我的最?lèi)?ài)是烤大比目魚(yú)。

6 、Gulf East and West cross-strait lived in the Eskimos, their fishing (cod, salmon, halibut) and hunting (seals, walrus, polar bear) living.───海灣東、西兩岸居住著(zhù)愛(ài)斯基摩人，他們以捕魚(yú)（鱈、鮭、大比目魚(yú)）和狩獵（海豹、海象、北極熊）為生。

7 、oil of cod liver or halibut liver,emulsified───乳化鱈魚(yú)肚油或比目魚(yú)肝油

8 、Recommended food: Arctic Seafood hors d' oeuvres, Norwegian Salmon, Cod, Halibut.───推薦菜品：北極海鮮拼盤(pán)，挪威三文魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)。

9 、Finally the author discusses the specialization of Bastard hali but and Pacific halibut, and the evolution of the Pleuronectidae.───最后還討論了褐牙鲆和狹鱗庸鰈的特化以及鰈形目的起源問(wèn)題。

10 、I had the grilled halibut and veggies.───我有燒烤比目魚(yú)、沙拉。

11 、Website:WWW.northenwind.comContact:Michael T.FernandeS Products:scallOps，water added scallops，monknsh tails，clam，hard shell clam，Greenland halibut,sqmd───主要產(chǎn)品：扇貝、吃水扇貝、安康魚(yú)尾、雜色蛤、文蛤、比目魚(yú)、魷魚(yú)。

12 、Structure and evolution of complete mitochondrial genome of spotted halibut Verasper variegatus───圓斑星鰈線(xiàn)粒體基因組全序列結構及其進(jìn)化

13 、Roasted halibut fillet with potato pure and broccoli, cream mushroom sauce───烤比目魚(yú)配土豆泥,西蘭花奶油蘑菇汁

14 、Spoon the sauce over the Halibut steak. Garnish with sprigs of parsley, chervil, basil and serve with cooked rice.───將汁淋上比目魚(yú)扒；用香草裝飾后伴以白飯即可食用。

15 、Halibut liver oil preparation───大比目魚(yú)肝油制劑

16 、shotted halibut───n. 蟲(chóng)鰈

17 、Fine structure of spotted halibut Verasper variegates spermatozoon with particular reference to the anterior vesicle and pit of the nucleus───圓斑星鰈精子的超微結構及核前區特殊結構

18 、Fillet of Halibut with fennel and shallot butter sauce───奶香比目魚(yú)大烤

19 、a fatty oil from halibut livers that is used as a source of vitamin A.───從大比目魚(yú)的肝臟中提取的脂油，用作維他命A的來(lái)源。

20 、California halibut───n. 北美牙鲆

21 、Photo Gallery: Alaska After a dinner of fresh halibut and oysters, guests at Kachemak Bay Wilderness Lodge relax in a hammock amid the scenic grays and greens of surrounding Kachemak Bay State Park.───意譯：阿拉斯加圖片畫(huà)廊。晚餐后，新鮮的比目魚(yú)，牡蠣，客人在Kachemak灣荒野旅館放松吊床在風(fēng)景秀麗的格雷斯和青菜周?chē)鶮achemak灣國家公園。

22 、Lean fish (flounder, haddock, halibut, etc.───精益魚(yú)（牙鲆，黑線(xiàn)鱈，大比目魚(yú)等）

23 、THE EXPERIMENT ON THE ARTIFICIAL SEED REARING OF BARTARD HALIBUT PARALICHTHYS OLIVACEUS───牙鲆人工育苗試驗

24 、halibut liver oil───比目魚(yú)肝油

25 、Alaska's pure，clean cold waters are teeming with five species of wild salmon，three varieties of crab，halibut，cod．Pollock．sole and shellfish───阿拉斯加純凈、寒冷的水域里生長(cháng)種類(lèi)豐富的海產(chǎn)品。有5種野生三文魚(yú)，3種蟹類(lèi)，大比目魚(yú)，鱈魚(yú)，鰈魚(yú)和各種貝類(lèi)。

26 、One pappardelle, one foie gras, one halibut, one pigeon.─── 意面 鵝肝 *目魚(yú) 鴿子各一份

27 、frozen bastard halibut───凍鲆魚(yú)

28 、A preliminary study on culture of false halibut, Paralichthys orivaceus in closed circulating water───封閉式循環(huán)水養殖牙鲆魚(yú)技術(shù)初步研究

29 、a fatty oil from halibut livers that is used as a source of vitamin A───從大比目魚(yú)的肝臟中提取的脂油，用作維他命A的來(lái)源

30 、grilled halibut───扒比目魚(yú)[英]

31 、Spotted halibut Verasper variegatus───圓斑星鰈

32 、2.flatfishes: halibut; sole; flounder; plaice; turbot; tonguefishes.───比目魚(yú)；大比目魚(yú)；鰨；比目魚(yú)；歐蝶；大菱鲆；舌鰨。

33 、Halibut? It doesn't have to be halibut.─── *目魚(yú) 不一定非得是*目魚(yú)

34 、A huge variety of fish, including cod, crayfish, bream, halibut, mussels, salmon, sea bass and sturgeon, are all farmed, providing jobs and food for people all over the world.───非常多的魚(yú)類(lèi)已被養殖，包括鱈魚(yú)、小龍蝦、鯉科魚(yú)、大比目魚(yú)、貽貝、鮭魚(yú)、黑鱸和鱘魚(yú)，為世界各地的人們提供了食物和工作崗位。

35 、The state's lakes, rivers and ocean waters offer king salmon , trout , giant halibut and much more.───此州的湖泊、河川和鄰近海域出產(chǎn)王鮭、鱒魚(yú)、大比目魚(yú)和很多魚(yú)種。

36 、I'm going to the food table to see if there's halibut.─── 我要去餐桌那里看看有沒(méi)有*目魚(yú)

37 、Both cod liver oil and halibut liver oil are given to sick children and other invalids who need certain vitamins.───譯文：從鱈魚(yú)和比目魚(yú)得來(lái)的魚(yú)肝油可以患兒和其他病人服用。

38 、Heat a skillet under high heat, fry halibut fillets till golden and set aside.───以高火燒熱煎鍋，將比目魚(yú)柳煎至金**備用。

39 、Today we have very good halibut steaks and prawns.───今天我們有很好的比目排和對蝦。

40 、We also import seafood, including coldwater shrimp, ribbon fish, yellow croaker, Pacific cod, halibut, Alaska Pollock, Alaska snow crab, king crab, salmon, squid, yellowfin sole, fish roe, etc.───主要進(jìn)口產(chǎn)品包括：北極甜蝦，鱈魚(yú)，阿拉斯加雪蟹，王蟹，三文魚(yú)，帶魚(yú)，魷魚(yú)和黃魚(yú)，比目魚(yú)，各種魚(yú)籽等。

41 、false halibut───比目魚(yú)

42 、The Salmon, Cod, Halibut and other seafood products are provided by the agents of the Norwegian Seafood Export Council directly by air,to ensure its fresh and pure quality.───餐廳的三文魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)等海產(chǎn)品由挪威海產(chǎn)局**商直接空運供應，保證了新鮮、純正的品質(zhì)。

43 、"After a dinner of fresh halibut and oysters, guests at Kachemak Bay Wilderness Lodge relax in a hammock amid the scenic grays and greens of surrounding Kachemak Bay State Park."───“在一頓新鮮的大比目魚(yú)和牡蠣的盛餐后，卡徹馬克灣曠野旅舍的游客小憩在吊床上，周?chē)强◤伛R克灣州立公園灰綠相映的宜人風(fēng)景?！?/p>

44 、a fatty oil from halibut livers───從大比目魚(yú)的肝臟中提取的脂油

45 、In addition, we have a potato leek soup, and the fish of the day is halibut.─── 除此之外 我們還有馬鈴薯韭菜湯 今日供應比目魚(yú)

46 、The bizarre metamorphosis that occurs in halibut and other flatfish had even Charles Darwin floundering for an explanation.───有個(gè)發(fā)生在比目魚(yú)和其他扁平魚(yú)類(lèi)身上的詭異變態(tài)，達爾文理論尚未提供解釋。

47 、red halibut───n. 條腹擬庸蝶

48 、baked halibut───炙菲列魚(yú)

49 、Steamed Halibut with Black Bean Sauce───豉汁蒸左口魚(yú)

50 、off the jetty rockfish, amberjack, halibut.─── 碼頭旁邊 巖魚(yú) 琥珀魚(yú) *目魚(yú)

51 、The micro and ultra-structure of peripheral blood cells of the Bastard halibut (paralichthys olivaceus Temminck &Schlegel) were st udied.───實(shí)驗研究牙鲆外周血細胞顯微及亞顯微結構。

52 、Most of the income of the island is from three fishes: cod, halibut, and swordfish.───島上大部分的收入得自鱈魚(yú)、大比目魚(yú)和旗魚(yú)等三種魚(yú)類(lèi)。

53 、We'll be serving some of our catch raw, but I'm also preparing a sea urchin butter to top some locallycaught halibut.─── 我們準備上一些生海膽 我還要準備一些海膽黃油 來(lái)搭配當地的比目魚(yú)

54 、In the paper a comparative analysis of the skulls of Bas tard halibut (Paralichthys olivaceus) and Pacific halibut (Hippoglossus stenolepis) are studied.───文中對褐牙鲆和狹鱗庸鰈的頭顱骨骼進(jìn)行了比較研究。

55 、bastard halibut───牙鲆

56 、A word we wouldn't ordinarily use, like... halibut.─── 一個(gè)我們平常不會(huì )使用的詞 比如*目魚(yú)

57 、Atlantic halibut───n. 庸鰈

58 、Some species have both eyes on the left (turbot), some on the right (halibut, sole);───一些物種的兩只眼睛都在左邊（大菱鲆），一些在右邊（大比目魚(yú)、箬鰨魚(yú)）;

59 、halibut liver oil capsule───比目魚(yú)肝油膠囊

60 、Keywords lipid deposition;large yellow croaker;fatty acids;liver;histology;enzymes;Cod;Haddock;Halibut;Lipid;Essential fatty acid;Phospholipid;Cholesterol;───脂肪沉積;大黃魚(yú);脂肪酸;肝臟;組織學(xué);酶;鱈魚(yú);黑線(xiàn)鱈;庸鰈;脂肪;必需脂肪酸;**脂;膽固醇;

61 、Season halibut fillets with salt and pepper and coat them with cornflour.───比目魚(yú)柳以海鹽及黑胡椒稍作調味，再于表面蓋上一層粟粉。

62 、while the PrP of bastard halibut consists of 497 amino acid residues, weighing 52 kilodaltons, and the pI is about p.───牙鲆PrP蛋白含有497個(gè)氨基酸,分子量約為52kD, pI約9.44。

63 、The price of atlantic halibut in Norway is pretty high, but there are always many customers asking for halibut in supermarkets.───比目魚(yú)的價(jià)錢(qián)偏高，可是卻很多人對它趨之若鶩。

64 、But in 1995 Alaska's halibut fishermen decided to privatise their fishery by dividing up the annual quota into “catch shares” that were owned, in perpetuity, by each fisherman.It changed everything.───但1995年拉斯加大比目魚(yú)捕魚(yú)者的決定改變了一切：他們決定實(shí)現漁業(yè)私有化，將年度配額分割成每個(gè)漁民長(cháng)期擁有的“獵捕分額”。

65 、Pan Seared Fillet of Arctic Halibut On a Bed of steamed rice with sauted clams and Garden Herbs───生煎比目魚(yú)配清炒奶油蛤蜊

66 、Products: Fresh, Chilled, and dried Salmon, Halibut, Crab, Caviar and Ikura───產(chǎn)品:生鮮/冷藏/乾鮭魚(yú),比目魚(yú),螃蟹,魚(yú)子漿,魚(yú)卵

67 、Keywords spotted halibut;breeding;hereditary characteristic;nutrition;───圓斑星鰈;繁殖;遺傳特性;營(yíng)養;

68 、The homologue of the sequence of sea bass and bastard halibut to pufferfish, zebra fish and Atlantic salmon ranged differently from 28% to 68%.───與紅旗東方?、大西洋鮭和斑馬魚(yú)序列之間同源性變化很大,從28-68%,變化不等這兩種魚(yú)的同源性在68.4%。

69 、Those that were lucky enough to make it home alive, or without serious injury, found that the price of halibut had collapsed because the market was flooded.───那些有幸全身而退或者受傷不重的人卻發(fā)現用性命換回來(lái)的魚(yú)卻買(mǎi)不上價(jià)錢(qián)，原因只有一個(gè)：市場(chǎng)泛濫了。

70 、Pop it in the fridge to get nice and hard, and crack on with preparing the halibut.─── 放置在冰箱里 讓它變硬 下面來(lái)處理比目魚(yú)

71 、This year the halibut season is 258 days long.───今年的大比目魚(yú)季便長(cháng)達258天。

72 、The major products of the Group are frozen Cod, Alaska Pollock, Red Fish, Yellowfin Sole, Halibut, Salmon, Hake, etc;───主要產(chǎn)品有冷凍真鱈、狹鱈、紅魚(yú)、鰈魚(yú)、比目魚(yú)、三文魚(yú)、無(wú)須鱈等系列生魚(yú)片；

73 、A shaft of light has been thrown on the evolution of flatfish (pleuronectiformes), such as plaice, sole, turbot and halibut, by recent work.───近來(lái)有人對比目魚(yú)的進(jìn)化提出了新的見(jiàn)解，這些比目魚(yú)包括歐鰈、箬鰨魚(yú)、大菱鲆和大比目魚(yú)。

74 、Atlantic halibut nervous necrosis virus,───庸鰈神經(jīng)壞死病毒

75 、Add in cream, mustard, maple syrup, salt and pepper, then turn to low heat and add in the fried halibut fillets.───倒入忌廉、芥末、楓樹(shù)糖漿、鹽及胡椒，降至低火后置比目魚(yú)柳于其中。

76 、And thank you for that dinner the gnocchi was firm and tasty and the halibut sublime.─── 還有謝謝你安排的晚餐 意大利團子很緊實(shí)很好吃 *目魚(yú)也很美味

77 、Study on Developmental Characters in Early Stage of Spotted Halibut Verasper variegatus───圓斑星鰈早期發(fā)育特征的研究

78 、Halibut (Steamed with Black Bean Sauce/ Steamed / Braised in Brawn Sauce)───左口魚(yú)(豉汁蒸, 清蒸, 紅燒)

79 、sand halibut───n. 沙黃蓋鰈

80 、In the high seas and oceans 150 thousand tonnes of fish were caught, mainly redfish, mackerel, cod, red plaice, and black halibut.───在公海和外海上所漁獲的15萬(wàn)噸魚(yú)主要是紅魚(yú)、鮐魚(yú)、鱈魚(yú)、紅鰈和黑星鰈。

81 、Pacific halibut───狹鱗庸鰈

82 、oil halibut───n. 太平洋馬舌鰈

83 、to boat a halibut───把大比目魚(yú)拖上船

84 、arrow-toothed halibut───n. 亞洲箭齒鰈

85 、Today the halibut season lasts eight months and fishermen can make more by landing fish when the price is high.───以前這些人的唯一念頭就是搶先別人一步捕到魚(yú)，而現在他們不希望用足自己全部的份額；

86 、May be cut from any round fish and the larger flatfish, but particularly salmon, halibut, turbot, hake.───可能切自任何的圓形魚(yú)與較大的比目魚(yú)，特別是鮭魚(yú)、大比目魚(yú)、大口鳒或鱈魚(yú)類(lèi)等。

87 、for the halibut...───為了哈里波特。。。

88 、canned stewed halibut───紅燒比目魚(yú)罐頭

89 、Halibut is available at most supermarkets. Look out for yellow spots that may present, it means the meat has not been processed properly.───心得比目魚(yú)可在超市內買(mǎi)到，留意魚(yú)出現黃斑表明冷凍處理不當并可能腐壞。

90 、While I'm still recovering from a serious case of brain freeze, a beautiful halibut swims by.─── 我凍僵的大腦還沒(méi)回過(guò)神來(lái) 就有一條美麗的*目魚(yú)游過(guò)去了

韓國料理中的各種食物用英文怎么說(shuō)謝謝各位了

你好!

各種食物的英文說(shuō)法

一.Poultry 家禽類(lèi)

1．雞鴨：

Fresh Grade Legs(thigh) 雞大腿

Fresh Grade Breast 雞胸

chicken fryer小雞塊

Chicken Drumsticks 雞小腿

Chicken Wings 雞翅

Turkey 火雞

chick gizzard雞雜

Duck trim drum鴨翼脾

2.豬肉：

Liver 豬肝

Pork ribs 排骨

feet 豬腳

Kidney 豬腰

bag 豬肚

Hearts 豬心

Pork Steak 豬排

Pork-pieces 廋肉塊

Pork Chops 連骨豬排

Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉

Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮

Pork sausage meat 做香腸的絞肉

Pork Fillet 小里肌肉

Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉

Spare Rib of Pork 小排骨肉

Pork Dripping 豬油滴

Lard 豬油

Joint 有骨的大塊肉

Hock 蹄膀

Casserole Pork 中間帶骨的腿肉Butt豬的肩前腿肉

3.牛肉:

Stewing Beef 小塊的瘦肉

Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰

ground beef已鉸好的牛肉

Frying steak 可煎食的大片牛排

Rump Steak 大塊牛排

Leg Beef 牛鍵肉

OX-Tail 牛尾

OX-heart 牛心

Homey e Tripe 蜂窩牛肚

OX-Tongues 牛舌

Barnsley Chops 帶骨的腿肉

Shoulder Chops 肩肉

Porter House Steak 腰上的牛排肉

Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多

Tenderised Steak 拍打過(guò)的牛排

Roll 牛腸

Cowhells 牛筋

Tripe Pieces 牛肚塊

Best thick seam 白牛肚

4.羊肉：

lamb chops羊肉片

leg of lamb 羊腿

二.海產(chǎn)類(lèi) (Seafood)

1.魚(yú)（fish）：

Herring 青魚(yú),鯡

Salmon三文魚(yú)

Bass 鱸魚(yú)

Corvina黃花魚(yú)

Milkfish奶魚(yú)

Mullet梭魚(yú),胭脂魚(yú), 鯔魚(yú)

Cod 鱈魚(yú)

Tuna金**魚(yú)

Sea Bream 海鯉

Hake 鱈魚(yú)類(lèi)

Carp 鯉魚(yú)

Halibut 大比目魚(yú)

flounder比目魚(yú)

Plaice歐蝶魚(yú)

Swordfish箭魚(yú)

Octopus 鱆魚(yú)

Squid 烏賊

cuttlefish 墨魚(yú)

Dressed squid 花枝

Mackerel 鯖

Haddock 北大西洋鱈魚(yú)

Trout鮭魚(yú)

Cod Fillets 鱈魚(yú)塊

Conger (Eel)鰻魚(yú)

Tilapia羅非魚(yú)

Dace鯪魚(yú)

Red Mullet 紅鰹

Herring roes 鯡魚(yú)子

Boiled Cod roes 鱈魚(yú)子

2.貝類(lèi)海鮮(Shellfish):

Oysters 牡_?

Mussels 蚌類(lèi)、黑色、橢圓形、沒(méi)殼的是淡菜

Crab 螃蟹

Prawn 蝦

clams 蛤蚌

scallops扇貝(小)

Crab stick 蟹肉條

Peeled Prawns 蝦仁

King Prawns 大蝦

Tiger Prawns 虎蝦

Shrimps 基圍蝦

Cockles 小貝肉

Lobster 龍蝦

三.蔬菜類(lèi)(Vegetables):

Daikon白蘿卜

Carrot 胡蘿卜

Radish 小胡蘿卜

Tomato 蕃茄

Parsnip 歐洲蘿卜

Bok-choy小白菜

long napa(suey choy) 大白菜

Spinach菠菜

Cabbage 卷心菜

Potato 馬鈴薯

russet potato褐色土豆

Sweet potato紅薯（紅苕）

Eggplant茄子

Celery 芹菜

Celery stalk芹菜梗

Asparagus蘆筍

Lotus root蓮藕

Cilantro芫荽葉

Cauliflower 白花菜

Broccoli 綠花菜

Spring onions（scallion 或green onion）蔥

Zucchini美洲南瓜（西葫蘆）

Mushroom 洋菇

Chives Flower韭菜花

shallot蔥

Red cabbage 紫色包心菜

Squash(pumpkin)南瓜

acorn squash小青南瓜

Watercress 西洋菜豆瓣菜

Baby corn 玉米尖

Sweet corn 玉米

Bitter melon苦瓜

Beet甜菜

chard甜菜

Onion 洋蔥

lima bean 青豆

Brussels sprout 球芽甘藍（小包菜）

Garlic 大蒜

Ginger（root） 姜

Leeks韭菜

Scallion(green onion) 蔥

Mustard & cress 芥菜苗

Artichoke洋薊

Escarole 菊苣, 茅菜

Chilly 辣椒

Green Pepper 青椒

Red pepper 紅椒

Yellow pepper 黃椒

Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食)

Coriander 香菜

Cucumber黃瓜

String bean（green bean）四季豆

Pea豌豆

lima bean青豆

Bean sprout 綠豆芽

Iceberg 透明包菜

Lettuce 生菜

romaine萵苣

Swede or Turnip 蕪菁

Okra 秋葵

Taro 大芋頭

Eddo 小芋頭

yam山藥, 洋芋

四.水果類(lèi)(fruits)：

apple蘋(píng)果

peach桃子

Lemon 檸檬

Pear 梨子

avocado南美梨

cantaloupe美國香瓜

Banana 香蕉

Grape 葡萄

raisins葡萄干

plum 李子

apricot杏子

nectarine油桃

honeydew(melon)哈密瓜

orange 橙子

tangerine 橘子

guava番石榴

Golden apple 黃綠蘋(píng)果、脆甜

Granny *** ith 綠蘋(píng)果

papaya木瓜

Bramley綠蘋(píng)果

Mclntosh麥金托什紅蘋(píng)果

coconut椰子nut核果,堅果

Strawberry 草莓

prunes干梅子

blueberry 烏飯果

cranberry酸莓

raspberry山霉

Mango 芒果

fig 無(wú)花果

pineapple 菠蘿

Kiwi 奇異果（彌猴桃）

Star fruit 楊桃

Cherry 櫻桃

watermelon西瓜

grapefruit柚子

lime 酸橙

Dates 棗子

lychee 荔枝

Grape fruit 葡萄柚

Coconut 椰子

Fig 無(wú)花果

五.熟食類(lèi)(deli):

sausages 香腸

corned beef 腌咸牛肉

bologna大紅腸

salami 意大利香腸

bacon熏肉

ham火腿肉

stewing beef 燉牛肉

Smoked Bacon 熏肉

roast烤肉

corned beef咸牛肉

Pork Burgers 漢堡肉

potato salad涼拌馬鈴薯

core slaw涼拌卷心菜絲

macaroni salad涼拌空心面

seafood salad涼拌海鮮

Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖

Dried fish 魚(yú)干

Canned罐裝的

Black Pudding 黑香腸

Smoked Salmon 熏三文魚(yú)

六.谷類(lèi)食品(Cereals):

1.米類(lèi):

Long rice 長(cháng)米,較硬

Pudding rice or short rice 軟短米

Brown rice 糙米

THAI Fragrant rice 泰國香米

Glutinous rice 糯米

Sago 西賈米

oat燕麥, 麥片粥

2.面類(lèi):

Strong flour 高筋面粉

Plain flour 中筋面粉

macaroni 意大利空心面

spaghetti意大利式細面條

Self- raising flour 低筋面粉

Whole meal flour 小麥面粉

Instant noodle方便面

Noodles 面條

Rice-noodle 米粉

Vermicelli（rice stick）細面條, 粉條

七.調味品類(lèi)（Seasoning,condiments,relish）:

Brown sugar 砂糖

dark Brown Sugar 紅糖

Rock Sugar 冰糖

Maltose 麥芽糖

Custer sugar 白砂糖（適用于做糕點(diǎn)）

Icing Sugar 糖粉（可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層）

Soy sauce 醬油,分生抽（light）及老抽兩種

Vinegar 醋

Cornstarch 太白粉,玉米淀粉

Sesame Seeds 芝麻

Sesame oil 麻油

cooking oil 菜油

olive oil橄欖油（植物油）

Creamed Coconut 椰油

Oyster sauce 蠔油

Canola oil 加拿大芥花油（菜油）

broth 肉湯

Pepper 胡椒

Chinese red pepper 花椒

monosodium glutamate味精

Red chilli powder 辣椒粉

sesame芝麻

Sesame paste 芝麻醬

Salt black bean 豆鼓

peanut butter花生醬

Bean curd sheet 腐皮

Tofu 豆腐

bean curd豆干,干子

Sea vegetable or Sea weed 海帶

Green bean 綠豆

Red Bean 紅豆

Black bean 黑豆

Red kidney bean 大紅豆

Dried mushroom 冬菇

Silk noodles 粉絲

hazelnut榛子

almond杏仁

Agar-agar 燕菜

Bamboo shoots 竹筍罐頭

Star anise 八角

fennel茴香

clove丁香

Wantun skin 餛飩皮

Dried chestnut 干粟子

Tiger lily buds 金針

Red date 紅棗

Water chestnuts 荸薺罐頭

Dried shrimps 蝦米

Cashew nuts 腰果

walnut胡桃

cream 奶油

cheddar cheese 英國切達干酪

butter 黃油

margarine 植物奶油

cream cheese干酪

cottage cheese 白干酪

mozzarella 意大利白干酪

yogurt 酸奶

juice 果汁

marmalade橘子或檸檬醬

jelly果凍

Cake mix蛋糕粉

syrup糖漿, 果汁

salad dressing沙拉醬

mashed potatoes土豆泥

sundae圣代冰淇淋

jam果醬

marmalade橘子醬

mustard 芥末

ketchup調味番茄醬

mayonnaise蛋黃醬

spices 香料

Skim milk脫脂牛奶

Low-fat milk低脂牛奶

Buttermilk 脫脂酸牛奶

Soya drink 豆漿,

八.零食糖果類(lèi)(Snack Foods and Confectionery):

Biscuits 點(diǎn)心

crackers 咸餅干

bulk bagels 散裝硬面包圈

Cookies 小甜餅干

muffins 松餅

Pretzels 焦鹽脆餅條

popcorn爆玉米花

nuts果仁

peanut花生

potato chips 炸馬鈴薯片

corn chips炸玉米片

tortilla chips 墨西哥炸玉米片

nacho chips墨西哥辣炸玉米片

crisps 各式洋芋片

tortilla玉米粉圓餅

Bun小圓面包,圈

taco墨西哥玉米面豆卷

pancake薄烤餅

French fries炸薯條

ice cream cone圓筒冰淇淋

九.腌菜(Pickles)

Sour mustard 咸酸菜

preserved mustard 泡菜

preserved szechuan pickle四川榨菜

Pickled mustard-green 酸菜

謝謝!

扁鱈魚(yú)（不是油魚(yú)）學(xué)名叫什么 是大比目魚(yú)么 為什么這么便宜呢

扁鱈魚(yú)正式學(xué)名就是大比目魚(yú)，是英文PACIFIC HALIBUT的音譯。它是一種比較便宜的海魚(yú)，原因有以下幾點(diǎn)：

1. 扁鱈魚(yú)是大型魚(yú)類(lèi)，成長(cháng)迅速，食量大，對食物鏈中其他物種有壓制作用。這導致它在某些海域的種群數量較大，價(jià)格相對便宜。

2. 扁鱈魚(yú)的肉質(zhì)和肉色與另一種昂貴的魚(yú)類(lèi)銀鱈魚(yú)相似，但價(jià)格卻相差很大。這可能是由于銀鱈魚(yú)更富含脂肪，肉質(zhì)更加細膩。

3. 扁鱈魚(yú)的肉質(zhì)和口感并不適合所有人，有些人認為其肉質(zhì)過(guò)硬或過(guò)柴。這也可能導致其價(jià)格相對較低。

4. 扁鱈魚(yú)的捕撈季節和產(chǎn)地也有一定影響。例如，在新西蘭，扁鱈魚(yú)的捕撈季節通常在冬季和春季，這個(gè)季節的新鮮魚(yú)類(lèi)品種相對較少，可能對扁鱈魚(yú)的價(jià)格產(chǎn)生影響。

需要注意的是，雖然扁鱈魚(yú)相對便宜，但在烹飪過(guò)程中處理起來(lái)比較麻煩，需要用大量的油煎炸才能達到最佳口感。此外，需要注意的是，有些商家可能會(huì )用油魚(yú)（也稱(chēng)異鱗犁頭鰩）冒充扁鱈魚(yú)出售，消費者在購買(mǎi)時(shí)需要仔細辨別。