1、white chocolate

white chocolate發(fā)音

英：　　美：

white chocolate中文意思翻譯

常用釋義：白巧克力：一種以可可脂、糖和牛奶為主要原料制成的巧克力

白巧克力

white chocolate雙語(yǔ)使用場(chǎng)景

1、A variant is white cafe mocha, made with white chocolate instead of milk or dark.───有種摩卡的變種叫白摩卡咖啡，用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。

2、The palate was covered by white chocolate, cinnamon & mineral powder, the tannin was full & round whereas the body was full.───味蕾被白巧古力、玉桂和礦物粉味道籠罩著(zhù)，單寧圓潤，酒體豐滿(mǎn)。

3、The best way to impart the flavours was via chocolate and white chocolate is usually used with Pocky.───最好的辦法是通過(guò)傳授風(fēng)味的巧克力和白巧克力通常與百奇。

4、So I add some cocoa into my white chocolate, and remind me to work harder.───所以這時(shí)的我在白巧克力中加入了可可粉，提醒我打起精神努力學(xué)習。

5、White chocolate had no effect.───而白巧克力對血壓沒(méi)有影響。

6、A special cake for Father's Day - dark &white chocolate cream &strawberry gateau. Takes a little work, but well worth the effort!───父親節-黑暗&白色巧克力奶油&草莓特制的糕餅的一個(gè)特別蛋糕。采取一點(diǎn)工作，但是好相當努力價(jià)值！

7、Divide the melted white chocolate into two equal parts. Mix the green tea powder into one part.───把融化的白巧克力分成均等的兩份，其中一份加入綠茶粉。

8、Studies in two prestigious scientific journals say dark chocolate -- but not white chocolate or milk chocolate -- is good for you.───兩個(gè)有聲望的科學(xué)雜志上的登載說(shuō)黑巧克力——不是白巧克力或牛奶巧克力——是對你有好處的。

9、Affectionately known as 'Baby Grange', Bin 389 is dark red in color with white chocolate, vanilla and spice on the nose.───此酒被親切地譽(yù)為“小葛蘭許”。深紅的色澤明艷動(dòng)人。白巧克力、香草及香料的芬芳沁人心脾。

white chocolate相似詞語(yǔ)短語(yǔ)

1、hot chocolates───熱巧克力；巧克力熱飲

2、hot chocolate───熱巧克力；巧克力熱飲

3、plain chocolate───n.（未加牛奶的）黑巧克力；純巧克力

4、milk chocolates───奶油巧克力；牛奶巧克力糖

5、dark chocolate───黑巧克力

6、milk chocolate───奶油巧克力；牛奶巧克力糖

7、nut chocolates───果仁巧克力

8、nut chocolate───果仁巧克力

9、melted chocolate───融化的巧克力

2、巧克力有哪些種類(lèi)

因為巧克力在制造過(guò)程中所加進(jìn)的成分不同，也造就了它多變的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大約可分為黑巧克力（dark chocolate 或純巧克力）－乳質(zhì)含量少于12％；牛奶巧克力（milk chocolate）－至少含10％的可可漿及至少12％的乳質(zhì)；chocolate compound－不含可可脂的巧克力；白巧克力（white chocolate）－不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最為普遍，根據調查顯示，牛奶巧克力口味最為東方人所接受，因此，好時(shí)（Hersheys）進(jìn)口到國內的巧克力種類(lèi)大多是extra milk（意指牛奶成分加重）。此種巧克力中，牛奶及可可的味道并重，適合喜歡香濃奶味的人，不過(guò)此種巧克力也感覺(jué)比較甜。

黑巧克力則是喜歡品嘗原味人的最?lèi)?ài)，因為牛奶成分少，通常糖類(lèi)也較低，可可的香味沒(méi)有被其他味道所掩蓋，在口中融化之后，可可的芳香會(huì )在齒間四溢許久，有些人認為，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。不過(guò)可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此較不受歡迎。至于白巧克力，因為不含有可可粉，僅有可可油及牛奶，因此為白色，此種巧克力僅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同，也有些人并不將其歸類(lèi)為巧克力。

除了成分不同，依添加物不同，巧克力的形式業(yè)變得千奇百樣。依照美國USDA的分法，實(shí)心巧克力（solid chocolate）是指不混有果仁、餅干等成分，如瑞士蓮等，以片狀及塊狀居多?；煊衅渌煞值膶?shí)心巧克力（solid chocolate with inclusions）是指巧克力中混有細碎的果仁、軟膠糖、餅干等成分，如瑞士三角巧克力。除了實(shí)心巧克力外，還有所謂的夾心巧克力，一種為包有果仁類(lèi)內容物（enrobed or moulded product with candy, fruit, or nut center），如士力架（Snickers），M&M等。此類(lèi)巧克力講究的是在細滑的巧克力外，還有另一種咀嚼的快感，同時(shí)因內容物的關(guān)系，果仁的味道會(huì )中和掉巧克力的甜膩。另外還有包有餅干類(lèi)內容物（enrobed or moulded products with bakery centers）的巧克力，如金莎等，餅干的酥脆和細滑的巧克力正好形成對比。

這么多形式的巧克力，分別有不同喜歡的族群，在巧克力最大消費市場(chǎng)的歐洲，以不含任何東西的實(shí)心巧克力最受人青睞。但在東方社會(huì )，混有果仁的巧克力較受歡迎，尤其是花生及餅干口味，也許是追求口感的不同，東方人較喜歡多變化的口感。美國則是各占一半。