1、boiling up

boiling up發(fā)音

英：　　美：

boiling up中文意思翻譯

常見(jiàn)釋義：

煮滾；燒開(kāi)

boiling up雙語(yǔ)使用場(chǎng)景

1、See the stars, calm the boiling up at the scene.───看到明星，平靜的現場(chǎng)沸騰起來(lái)。

2、A dispute was then boiling up over what was to be done first.───當時(shí)正要發(fā)生一場(chǎng)關(guān)于首先該干什么的爭論。

3、After a child, increasing noise and saw the water days, connecting the east where there was a white line, the crowd boiling up again.───過(guò)了一會(huì )兒，響聲越來(lái)越大，只見(jiàn)東邊水天相接的地方出現了一條白線(xiàn)，人群又沸騰起來(lái)。

4、Wall Street reacted quite favorably to the bill's passage, with the stock market boiling up to new highs for the past 18 months.───華爾街對醫改法案通過(guò)的反響相當不錯，股市沖上18個(gè)月新高。

5、With the "Sung Wong Toi" and a "please watch the city with several guests, " pond water Sung Dynasty Village Voice boiling up immediately.───隨著(zhù)“宋皇”的一聲“請眾位貴賓一起進(jìn)城觀(guān)賞”，宋城戲水池里馬上人聲沸騰起來(lái)。

6、There the waves were, boiling up in snowy spouts of spray, smiting and gnashing their crests together like the gleaming teeth of hell.───翻騰著(zhù)的波浪就象一鍋噴著(zhù)雪白水泡的沸水，而簇擁在一起的浪尖，簡(jiǎn)直就是地獄里白森森的獠牙了。

7、Then, they modulated one kind of liquid medicines, after boiling up, pours out in a cup.───接著(zhù)，她們調制了一種藥水，煮開(kāi)后，斟在一只杯子里。

8、Now the crisis, from DE Gaulle's point of view, was boiling up nicely.───戴高樂(lè )看來(lái)，現在危機涌現，真是妙極了。

9、I could feel anger boiling up inside me.───我感到怒火中燒。

boiling up相似詞語(yǔ)短語(yǔ)

1、boiling over───沸溢

2、keep the pot boiling───v.謀生；維持生活；v.謀生，維持生活，使保持活潑

3、boiling point───[物]沸點(diǎn)；n.沸點(diǎn); 極度憤怒; （某種狀態(tài)的）爆發(fā)點(diǎn)

4、boiling───n.沸騰；煮沸；起泡；adv.沸騰；adj.沸騰的；激昂的

5、toluene boiling point───甲苯沸點(diǎn)

6、up up───向上

7、up up───起來(lái)

8、boiling water───沸水；麻煩事；n.麻煩事，紕漏; 湯; 開(kāi)水

9、up up up───起來(lái)，起來(lái)

2、香檳產(chǎn)區簡(jiǎn)介香檳酒的年份如何確定

香檳酒 （CHAMPAGNE）

古羅馬人首先在法國一個(gè)叫香檳的地區發(fā)現了大片葡萄園，而且他們還將釀酒的工藝技術(shù)也帶到了法國。法國赫維拉修道院修道士當姆 "波黑農（DOM

"PERIGNON）發(fā)現了將葡萄酒在瓶中進(jìn)行第二次發(fā)酵，并保持住酒的含氣狀態(tài)的方法，這種在當時(shí)可稱(chēng)作非常尖端的“香檳區工藝”技術(shù)，被當姆 "波黑農創(chuàng )造性的發(fā)明了。

邋邋只有在法國的香檳地區生產(chǎn)的葡萄汽酒，才可以冠以香檳酒的美譽(yù)。法國的香檳地區內又分成了4個(gè)產(chǎn)酒區：

邋邋（1）Montagne de Reims 漢斯山區：在高原和阿爾特河谷和維索河谷之間的山坡上，在這個(gè)天然花園里，蜿蜒盤(pán)旋著(zhù)片片葡萄園。

邋邋（2）Vallee de La Marne 馬恩河谷：從艾城到埃納，直到蒂埃里城堡外，在河的兩岸的山坡上鑲嵌著(zhù)一層又一層的葡萄園。

邋邋（3）Cote de Blance 白丘：沿著(zhù)把埃伯奈從南到北與塞扎耐山坡連接起來(lái)的山崖，種滿(mǎn)葡萄。

邋邋（4）Vignobles de l'Aube 巴爾河岸：香檳地區南部塞納河與奧伯河之間的緩坡上種植的葡萄構成一幅充滿(mǎn)溫情的景色

邋邋香檳酒所使用的精選葡萄品種為：Pinot Noir，Pinot Meunier，Chardonnay。黑白葡萄的使用比例為1/4白葡萄，3/4黑葡萄，白葡萄與黑葡萄的這種比例，也可以依照傷兵生產(chǎn)者（商）的意見(jiàn)來(lái)加以變更。

邋邋香檳酒的生產(chǎn)工序：

邋邋1.收獲

邋邋即葡萄的采摘。

邋邋2.壓榨

邋邋（1）第1次壓榨，其汁液用來(lái)釀成的酒被作為“基酒”，稱(chēng)為“Vin de Cuvee”，它就是被冠以香檳的葡萄汽酒的原酒。

邋邋（2）第2次壓榨，其汁液用來(lái)釀成的酒被稱(chēng)為“首尾酒”。

邋邋（3）第3次壓榨，其汁液用來(lái)釀成的酒被稱(chēng)為“二尾酒”。

邋邋（4）第4次壓榨，其汁液用來(lái)釀成的酒被稱(chēng)為“Rebeches”，它會(huì )被用來(lái)生產(chǎn)“馬爾”，一種白蘭地酒。

邋邋3.凈化工序（10至12小時(shí)）

邋邋在基酒中的所有不純凈物質(zhì)（果核，葡萄皮和其它沒(méi)用的物質(zhì)的沉淀），必須給他們一定的時(shí)間，使它們沉到桶底。

邋邋4.第1次發(fā)酵或稱(chēng)“Boilingup”（3周）

邋邋發(fā)酵完畢之后，酒是要求裝瓶，澄清的，最后所獲得的產(chǎn)品稱(chēng)之為“無(wú)泡葡萄酒”。

邋邋5.基酒的配制

邋邋這個(gè)工序就是將所有的“無(wú)泡葡萄酒”進(jìn)行混合。就是在豐年，混合也是必須的工序?；旌鲜窃谌萘繛?2.5加侖（1加侖約等于4.55升）的大桶中進(jìn)行。

邋邋6.第2次發(fā)酵或稱(chēng)“Prise de Mousse”

邋邋即獲得泡沫的意思（此工序通常在春天進(jìn)行）。

邋邋（1）特瑞（Tirage）工序----在基酒中加入由蔗糖和香檳構成的特瑞甜酒，同時(shí)將特制酵母也一道加入。

邋邋（2）裝瓶和封口----用普通軟木塞和圓頂軟木塞塞住瓶口，放置時(shí)間不能少于1年。

邋邋（3）獲得泡沫需要3至6個(gè)月的時(shí)間，第二次發(fā)酵的氣體被密封在瓶中，對瓶壁產(chǎn)生了一個(gè)很大的壓力，酒瓶的玻璃必須有足夠的強度，才能抵抗住這個(gè)壓力。

邋邋（4）在酒窖中，酒瓶被按照一定的要求碼放整齊，直到瓶中的酒成熟。存放1年的是普通的香檳酒，存放3年的為高級香檳酒。

邋邋7.香檳酒瓶架或“Pupitre”（斜面臺）

邋邋（1）輕輕地將瓶子的位置變動(dòng)，使之瓶口朝下。

邋邋（2）搖動(dòng)（香檳酒的生產(chǎn)工序之一），負責搖動(dòng)的高薪技術(shù)工人抓住瓶子的底部，將瓶子輕輕地搖動(dòng)，轉動(dòng)和傾斜，目的就是使瓶中的沉淀物沉積到瓶口。

邋邋8.排出

邋邋瓶頸被浸泡在零下2攝氏度的冰冷的鹽水溶液中，瓶頸中的就形成了一個(gè)小冰塊，這個(gè)小冰塊凍住了在瓶頸里的所有的沉淀物，隨著(zhù)酒中壓力的增強，冰塊被瓶中的氣體推出瓶外，這時(shí)瓶頸部的沉淀物就隨著(zhù)冰塊被清除了，它的容量為30至40毫升。

邋邋9.配料和添酒

邋邋添酒用甜酒（由蔗糖和無(wú)氣的老香檳酒構成），需加滿(mǎn)每一個(gè)瓶子，以補充所損失的酒。有時(shí)還會(huì )放入極少量的白蘭地，來(lái)停止其更進(jìn)一步的發(fā)酵。由所加入的糖而確定了所需要的相香檳酒的級別：極干（Brut），干（Sec），半干（Demi Sec），甜（Sweet or Doux）。

邋邋10.軟木塞

邋邋所有的軟木塞底部和高級香檳的外包裝上都刻有“香檳”字母的印記，按照法律要求，年份也要在軟木塞上作出標記。為了補充配料的需要，所有的香檳酒瓶都會(huì )被輕輕地搖動(dòng)。

邋邋11.儲存（6個(gè)月）

邋邋特別事項：

邋邋1.香檳的品質(zhì)

邋邋（1）只使用前面介紹的“基酒”（Vin de Cuvee）來(lái)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香檳酒。

邋邋（2）“首尾”和“二尾”酒被用來(lái)生產(chǎn)次一級的香檳酒。

邋邋（3）“Rebeches”被蒸餾之后用來(lái)生產(chǎn)“馬爾”。

邋邋2.種類(lèi)

邋邋（1）高級香檳酒----沒(méi)有年份或有年份的玫瑰香檳酒。凡標有“Blanc de Blanc”，即表示此瓶酒全部用白葡萄釀成；凡標有“Blanc de Noir”，即表示此瓶酒全部用黑葡萄釀成；凡標有“Champagne brut zero or champagne non dose”，即表示此香檳酒不含有任何的“補充用甜酒”。

邋邋（2）無(wú)泡香檳酒----俗稱(chēng)“Coteaux Champenois”，它同時(shí)還被稱(chēng)作“Vin Nature de Champagne”，這個(gè)稱(chēng)呼被用在香檳區的無(wú)氣泡酒上。

邋邋3.最適宜的飲用時(shí)間

邋邋無(wú)年份香檳酒3年；有年份香檳酒4年；無(wú)泡香檳酒1年。