1、eclair

eclair發(fā)音

英：　　美：

eclair中文意思翻譯

n.（巧克力）長(cháng)形泡夫；奶油松餅

n.(Eclair)（美、意、法、俄）?？巳R爾（人名）

eclair雙語(yǔ)使用場(chǎng)景

1、Spread a thin layer on each eclair, using a spatula.───用小鏟子將它們涂在每一個(gè)泡芙上面。

2、Speed of Apps doubles in average compared to Eclair !───雙打的應用速度平均比?？巳R爾！

3、She finished her eclair and laid down her fork.───她吃完巧克力泡夫，放下了餐叉。

4、eclair_unfbert: what do you think bout your government?───你對你的政府怎么看？

5、thick eclair.───厚厚酥餅如云層。

6、Remove from heat. Spread a thin layer on each eclair, using a spatula.───離火。用小鏟子將它們涂在每一個(gè)泡芙上面。

7、French food is known for other special tasty chocolate treats, suchas the chocolate eclair and the chocolate mousse.───法國食品以美味巧克力的殊處理而聞名，如巧克力閃電和巧克力慕斯。

8、And clouds of thick eclair.───厚厚酥餅如云層。

eclair相似詞語(yǔ)短語(yǔ)

1、en clair───用普通文字，明碼

2、declaim───vi.慷慨陳詞；演講；朗讀；vt.演講；慷慨激昂地發(fā)表

3、éclairs───閃電

4、reclaim───vt.開(kāi)拓；回收再利用；改造某人，使某人悔改；vi.抗議，喊叫；n.改造，感化；再生膠

5、Blair───n.布萊爾（男子名）

6、éclair───奶油松餅

7、Clair───abbr.自治體國際化協(xié)會(huì )；n.(Clair)人名；(英、法、西、羅)克萊爾

8、eclairs───n.（巧克力）長(cháng)形泡夫；奶油松餅；n.(Eclair)（美、意、法、俄）?？巳R爾（人名）

9、exclaim───vi.呼喊，驚叫；大聲叫嚷；vt.大聲說(shuō)出

2、西式甜點(diǎn)名稱(chēng)？

西式甜點(diǎn)主要分為六大類(lèi)：餅干、油酥、布丁、起酥、冷凍甜點(diǎn)、泡芙等。\r 下面分別簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)。\r 餅干類(lèi)餅干類(lèi)點(diǎn)心，亦稱(chēng)干點(diǎn)、小西餅，通常體積、重量都較小，食用時(shí)以一口一個(gè)為宜，口感香酥、松脆，適用于酒會(huì )、茶點(diǎn)或餐后食用。餅干的類(lèi)型主要有蛋白類(lèi)餅干、甜酥類(lèi)餅干、面糊類(lèi)餅干等。\r 油酥類(lèi)油酥類(lèi)點(diǎn)心是以面粉、奶油、糖等為主要原料（有的需要添加適量膨松劑），調制成面團，經(jīng)搟制、成形、成熟、裝飾等工藝而制成的一類(lèi)酥松而無(wú)層次的點(diǎn)心。國內稱(chēng)之為混酥或松酥。油酥點(diǎn)心的主要類(lèi)型是派、塔等。\r 派（Pie）俗稱(chēng)餡餅，有單皮餅和雙皮餅之分。\r 塔（Tart）是歐洲人對派的稱(chēng)呼。\r 兩者相較，可以發(fā)現派的含義多余雙皮派，并且是且成塊狀的。塔多用于單皮的餡餅，或比較薄的雙皮圓派，或整只小圓形及其他形狀（如橢圓形、船行、帶圓角的長(cháng)方形等）的派。\r 布丁類(lèi)布丁是以淀粉、油脂、糖、牛奶和雞蛋為主要原料，攪拌呈糊狀，經(jīng)過(guò)水煮、蒸或烤等不同方法制成的甜點(diǎn)。\r 起酥類(lèi)又稱(chēng)帕夫點(diǎn)心，在國內稱(chēng)著(zhù)青酥或麥酥，與塔、派點(diǎn)心一起被看著(zhù)是傳統西式點(diǎn)心的兩個(gè)主要類(lèi)型。起酥點(diǎn)心具有獨特的酥層結構，通過(guò)用水調面團包裹油脂，經(jīng)反復搟制折疊，形成一層面與一層油交替排列的多層結構，制成品體輕、分層、酥松而爽口。\r 冷凍甜點(diǎn)類(lèi)冷凍甜點(diǎn)是通過(guò)冷凍成型的甜點(diǎn)總稱(chēng)。它的種類(lèi)繁多，口味獨特，造型各異，主要的類(lèi)型有果凍（Fruit Jelly）、慕斯（Mousse）、冰淇淋（Ice Cream）等。\r 泡芙類(lèi)泡芙又叫空心餅、哈斗、氣鼓，圓形的英文名為Puff，長(cháng)型的英文名為Eclair。泡芙是將奶油、水或牛奶煮沸后，燙至面糊，通過(guò)擠注成型、烘焙或油炸而成的空心酥脆點(diǎn)心，內部夾入餡心后方作食用。\r 我們的公.眾.號：治愈系甜品控，專(zhuān)講西點(diǎn)，更有免費視頻教程哦~歡迎來(lái)撩\r