botrytis中文翻譯,botrytis是什么意思,botrytis發(fā)音、用法及例句
1、botrytis
botrytis發(fā)音
英: 美:
botrytis中文意思翻譯
常見(jiàn)釋義:
n.葡萄孢屬(一種真菌)
botrytis雙語(yǔ)使用場(chǎng)景
1、Botrytis cinerea can cause great lose in crop production because of the wide host area.───霉由于具有廣泛的宿主范圍,因而可以引起農業(yè)生產(chǎn)中的巨大損失。
2、Experiments show that the three extracts at different concentrations of Botrytis cinerea were inhibited by their strong inhibition of spore.───實(shí)驗表明,三種提取物在不同濃度下對灰霉菌均具有抑制作用,對其產(chǎn)孢子的抑制作用較強。
3、Golden yellow. Complex nose with clear overtones of mature peaches, apricots and honey, with a delicate background of botrytis.───亮麗的金黃色,香氣復雜,帶有成熟桃子,杏,蜂蜜的香氣。
4、The research aimed to master the occurrence and development laws of Botrytis cinerea Pers.───為了掌握番茄灰霉病的發(fā)生發(fā)展規律。
5、Physiological and biochemical mechanism of Botrytis cinerea resistance to propamidine was clarified preliminarily.───初步闡明番茄灰霉病菌抗丙烷脒的生理生化機制。
6、The bleeding sap had the best fungistatic effect on Botrytis cinerea among the three pathogenic fungi.───三種病原菌中,絲瓜傷流液對灰黴病菌的抑制效果最好。
7、resistance of short peptide LD-1 against Botrytis cinerea were tested in this paper.───本文以番茄灰霉病為供試菌株,研究了短肽LD-1對番茄灰霉病的抑制作用及其抗病性。
8、Antagonistic bacterium B9 strain was isolated from the healthy leaves of plants which suffered severely from Botrytis cinerea.───菌株是從番茄灰霉病發(fā)生嚴重植株的健康葉片上分離到的拮抗細菌。
9、Brassica oleracea var. botrytis, Allium cepa and Allium sativum only decrease the hyperglycemic peak.───甘藍?;ㄒ?,洋蔥和大蒜不僅降低血糖高峰。
botrytis相似詞語(yǔ)短語(yǔ)
1、barytic───重分解的
2、fortis───n.強音;adj.強音的;n.(Fortis)人名;(意)福爾蒂斯;(法)福爾蒂
3、botryose───adj.一串葡萄狀的;[生物]總狀的
4、botrytised───貴腐的(葡萄酒釀制工藝,指受到貴腐霉菌侵害的)
5、botties───酒瓶
6、bottes───靴子
7、botryoid───adj.一串葡萄狀的;葡萄簇狀的
8、botts───n.馬胃蠅蛆,膚蠅的幼蟲(chóng);粘土泥塞;vi.堵塞;n.(Bott)人名;(英、法、德、意、羅、匈)博特
9、botnets───僵尸網(wǎng)絡(luò )
2、伊甘貴腐是什么酒?
伊甘是法國的一個(gè)品牌,專(zhuān)門(mén)產(chǎn)貴腐酒的。貴腐酒如下: 貴腐酒 貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒,因利用附著(zhù)于葡萄皮上被一種稱(chēng)之為“貴族霉”的作用釀制而成,故名“貴腐酒”?! ≠F腐酒的問(wèn)世純屬偶然,也可以說(shuō)帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了,受“貴族霉”感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態(tài)。通常人們只能將其遺棄了,但有位名叫托卡依的匈牙利果農卻利用它釀成了口味異乎尋常的甜酒,被人們稱(chēng)之為“帝王葡萄酒”?! 〈蠹抑?,能附著(zhù)于葡萄皮上的霉菌及酵母、細菌等各種微生物的種類(lèi)很多,而“貴族霉”的特殊之處在于:若附著(zhù)在尚未成熟的葡萄皮上,則會(huì )導致葡萄的腐爛,故果農們很討厭它;但它若附著(zhù)于已經(jīng)成熟的葡萄皮上,則會(huì )繁殖而穿透葡萄皮,促使葡萄中的水分得以揮發(fā),葡萄中的糖分、有機酸等有效成分呈高度濃縮的狀態(tài)。而且這種菌還能進(jìn)行一定程度有效的自然發(fā)酵,使最終釀成的產(chǎn)品雜一同類(lèi)的甜型葡萄酒中顯示出超群的風(fēng)采。試想如果當年的托卡依若沒(méi)有半點(diǎn)葡萄種植和葡萄釀造的經(jīng)驗,他能有如此與眾不同的想法和實(shí)踐嗎?因此貴腐酒的誕生同世界上很多新事物的產(chǎn)生一樣,在偶然中帶有很大的必然性?! ‖F在,產(chǎn)于法國波爾多地區聞名全球的索丹酒也屬于貴腐酒,它是利用灰綠葡萄孢菌的“貴腐作用釀制而成的。其工藝特點(diǎn)為:在進(jìn)行自然發(fā)酵尚未結束時(shí)加入原白蘭地或二氧化硫,使其停止發(fā)酵,再經(jīng)長(cháng)期貯存老熟為原酒。這是一種典型性極強的甜型白葡萄酒。其酒香特異,果香微弱,口味濃厚,酒體豐滿(mǎn)。 貴腐酒的釀造 要釀造貴腐甜白酒,必須使用感染了貴腐霉菌 (Botrytis cinerea) 的白葡萄。這種微小的霉菌會(huì )使葡萄失去水分,因而糖份增濃?! ≈?要:Semillion榭密雍葡萄具有皮薄容易感染霉菌的特性。故為釀造波爾多貴腐甜酒最主要的品種。例如Chateau Climens就采用 100% 的 Semillion,而一般酒莊約只使用70到80%左右?! 〈?要:Sauvignon blanc長(cháng)相思葡萄會(huì )被酒莊拿來(lái)做另外約20%的調配,以增添酸度和香氣。而 Sauvignon blanc感染貴腐霉的條件沒(méi)有 Semillion 好?! ≡俅我篗uscadelle具有麝香味,有時(shí)酒莊也會(huì )添加一些Muscadelle調配?! ∈斐蛇^(guò)程 金黃(dore):九月底,葡萄由青黃色變成金黃色。此時(shí)葡萄已相當甜,每公升含 200 公克以上的糖分?! €滿(mǎn)(pourri plein):葡萄感染徽菌后,由金黃色變成紅褐色?! √菨n(confit):菌絲穿透葡萄皮吸取葡萄內部的水分和糖分,經(jīng)過(guò)這樣的脫水過(guò)讓糖分含量變得更加濃縮,葡萄干縮成所謂的 貴腐酒糖漬(confit)時(shí)就能采收,這時(shí)甜度已高達每公升340克的糖分甚至更高?! √厣嘿F腐甜酒的顏色金黃,越陳年會(huì )變成琥珀色或橘紅色,貴腐葡萄除了甜度非常高之外,還會(huì )產(chǎn)生讓口感更潤的甘油及特殊香氣,如水果干、蜂蜜、葡萄干與貴腐霉的濃郁香味?! ≠F腐酒的產(chǎn)地 貴腐酒出自于著(zhù)名的葡萄酒產(chǎn)區波爾多?! 傞_(kāi)地圖看,生產(chǎn)甜酒的幾個(gè)區:索甸、巴薩克、卡狄亞克、圣十字山都位于吉龍德河和西龍河的交匯處。當西龍河從藍德地區帶著(zhù)冰冷低溫的水流注入水溫較高的吉龍德河時(shí),冷熱交匯,因而在兩河匯流處產(chǎn)生一股煙霧般的濕氣,將附近的葡萄園籠罩住。但在九月的采收季節,這股濕氣多半在午前就因陽(yáng)光蒸發(fā)而消散,午后的陽(yáng)光則恣意地照在大地上,干燥的光熱將已經(jīng)過(guò)熟葡萄里的水分一點(diǎn)點(diǎn)地蒸發(fā)掉,而這也正是釀造貴腐甜酒的關(guān)鍵所在?! ‘a(chǎn)區 法國波爾多的Sauternes(三大貴腐酒產(chǎn)區之一) 德國Rheingau(三大貴腐酒產(chǎn)區之一) 匈牙利Tokaji(三大貴腐酒產(chǎn)區之一) 意大利皮埃蒙特的Asti(主產(chǎn)Moscato D'asti微起泡酒) 西班牙的雪利地區 葡萄牙的波特 意大利南部和北部都有的風(fēng)干葡萄釀制的甜酒,比如Valpolicella三角地,西西里島 澳大利亞 新西蘭 智利 種類(lèi) 1 、不超過(guò)15度的甜白葡萄酒分晚收(Late harvest)、貴腐(Noble Rot或簡(jiǎn)稱(chēng)Noble)、冰酒(Icewine)、風(fēng)干(Passito)和Moscato D'asti微起泡五種甜酒?! ?、 在15度到22度之間的甜型加強葡萄酒有甜波特、甜雪利和Muscat天然甜酒(Vin Doux Naturel)等?! ?世界三大貴腐酒 德國的Trockenbeerenauslese 法國的Sauternes 匈牙利Tokaji
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